闫新宇 刘蓉 文/图
11月28日，四川省消费品精品展继续在成都火热举行。展会上，德阳罗江的老字号产品“罗江豆鸡”受到了市民广泛欢迎。“太好吃了，就喜欢这些传统‘老字号’产品。”在德阳市乐明食品有限公司展台前，围满了市民，一边试吃罗江豆鸡，一边发出感叹。
罗江豆鸡受追捧。
罗江豆鸡受追捧。
“罗江豆鸡发源于德阳罗江，被誉为当地传统名小吃，享有很高的声誉，颜色棕黄，绵软干香，咸香鲜麻，深受广大消费者的喜爱。”企业销售负责人周天给大家普及了豆鸡的起源。他说：“豆鸡纯手工制作，采用黄豆为主要原材料，用料纯天然，保有食品原有的营养价值，成为了四川人餐桌和休闲的必备食品。”
“此次参展带来乐明山村香花生、罗江豆鸡、罗江青椒等七个系列的产品，目前，销售最好的还是罗江豆鸡和花生，很多成都的老顾客专程前来购买。”周天说。
周天说，企业在疫情前就率先开启了线上销售模式，进行了“新渠道”开拓和“新营销”，因此疫情期间，虽然线下超市销售渠道受阻，企业也基本保持了生产营销的平稳过渡，目前，销量也在逐渐增长。“此次参展，希望能对接到更多代理商和经销商，做细市场、增加销量。企业也会不断调研市场，丰富产品品种，满足经营者和消费者需求。”
据了解，德阳罗江是历史文化名城，罗江豆鸡系列产品早在1991年就荣获“四川省优质产品”称号，1994年荣获“四川省名、优、特、新产品博览会”银质奖，2010年被商务部被评为中华老字号，还被列为非物质文化遗产。
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