宫保鸡丁，用时下流行的话说，简直“配享太庙”！因其独特的酸甜“荔枝味”和丰富多彩的配料组合，常年稳居最受外国人青睐的中国美食榜首。

宫保鸡丁的故事可追溯到清朝时期，据说是一位叫丁宝桢的大臣创造了这道绝妙的菜品，后得皇帝赞赏，因此得名“宫保”。如今，宫保鸡丁已成为寻常百姓人家的热门家常菜。鸡肉鲜美细嫩又入味，不愧是米饭伴侣，隔壁小孩都馋哭啦。

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制片人 ：李鹏 钟莉

本期监制 ：李旭 黄骏 陈怡然

栏目统筹：庞琪 黄骏

编导：颜佳  赵雨祺

视频：颜佳

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