内江观察 王维 唐广 川观新闻记者 陈宇 摄影报道


一碗羊肉汤、一串羊肉串、一颗花生酥……美好的清晨从热闹的早市开启。12月16日,威远羊肉汤走进成都推介会在成都宽窄巷子举行。在这里,威远敞开大门,热情地迎接八方来客;在这里,市民游客可以品味威远羊肉汤,尽享威远特色美食。

据了解,本次推介会是威远羊肉汤协会成立以来,首次走出内江,跨区域推介威远羊肉汤产业发展现状,传播威远“羊肉汤文化”的实际举措。威远作为全省羊产业基地县,正在打造全产业链,让威远羊肉汤走出内江、走向全国。

活动现场

当天上午,在成都宽窄巷子东广场,设置威远特色产品展示展销区,供游客品尝体验威远羊肉汤、羊肉汤预制菜、花生糖、无花果等威远特色产品;展示展销威远文创产品。

从宽窄巷子东广场步行200余米,走进窄巷子大千小馆,现场熬煮威远羊肉汤并进行售卖,在入口处设置打卡区,在店内设置威远特色产品展示区。

活动现场

威远是一座拥有 230 余家羊肉汤馆的城市,“威远羊肉汤”深受消费者喜爱,被评为“四川省乡村名菜”、“非物质文化遗产”。近年来,威远县立足羊肉汤产业发展,加强商品和品牌建设,强化品牌输出,在成都开设多家羊肉汤店,威远羊肉汤的知名度和影响力得到进一步提升。

“开市啦!”威远特色美食集市吃喝玩乐约起来。据悉,16日起,威远县组织成都市龙泉驿区的“威远羊汤王”、花生嫂威远羊肉汤(成都店)以打折优惠等方式参与活动。17日起,在成都锦华万达广场,以鲜熬羊肉汤及特色产品展示展销进行宣传推广,活动将持续至本月22日。

活动现场