内江观察 王维 川观新闻记者 陈宇

“在十月份居然能吃到无花果,简直难以置信?”成都市民姜女士一大早就和朋友来到成都中国西部国际博览城,前往内江馆,一尝“威远无花果”。

10月27日,第九届四川农业博览会在成都开幕,再次擂响“川字号”农产品“走出去”的战鼓。威远县向全国人民展现来自“天下穹窿·魅力威远”的名特优新农产品的自信与魅力。

15家威远农产品企业参展,展览展销包括威远无花果、羊肉汤、粮油、茶叶、调味品等数百款特色农产品,为现场食客们带来别样的威远“风味狂欢”。

今年8月,2023年世界无花果大会在内江威远县举行,一次盛会,再次擦亮威远无花果名片。借力2023年世界无花果大会,威远探索“破圈”之道,让无花果走出“国际范儿”。

预制菜一头连接田间地头,一头连接市民餐桌。来自威远县镇西镇的四川花生嫂食品有限公司,是一家集餐饮食材研发、销售于一体的预制菜企业,产品涵盖速冻熟食、酱卤制品等多类特色产品,为还原其独特口味 ,羊肉汤产品原料采用本地野山羊。

市民庞惠专程来买威远羊肉汤预制菜,在仔细挑选后,最终她买了一盒羊肉汤预制菜和几包冷吃牛肉回去尝试。“冬天要到了,羊肉汤预制菜烹饪起来很方便。”庞惠说。

黄老五花生酥依然是内江馆的明星产品。作为国家级农业产业化重点龙头企业,黄老五主营米花酥、花生酥和各类高端坚果酥等产品的黄老五,如今在更多年轻消费者心目中树立了新的感知,通过电商渠道在全国打开了新市场。

威远茶叶生产历史悠久,近年来,威远逐步形成了“奶白茶”“复立雪芽”“尊品雪芽”“黄金芽”“飘雪系列”等特色品牌。以茶为媒,搭建特色农业“大舞台”。