如今，越来越多的家庭选择使用桶装水而非自来水，但是桶装水真的干净卫生吗？

在购买桶装水时水桶的质量问题很容易被忽略，目前只有食品级全新材料PC（聚碳酸酯）桶是国家标准中唯一允许使用的。在购买桶装水时，应首先看桶的包装外观。正规食品级的PC桶透明光滑，呈均匀、纯正淡蓝色，且无杂质、无斑点、无气泡，质感硬，手指轻拍桶壁声音清脆且有韧性。另外，还要注意查看水桶上的厂名、执行标准、生产日期及保质期等信息，要选择有“QS”认证的桶装水。

一般在使用桶装水时会搭配饮水机使用，但是把它俩搭配在一起使用仍有一定的风险。在使用桶装水时，每当饮水机出水，桶内压力降低，空气就会夹带着细菌和尘埃一起进入水桶，并能够在饮水机中生长繁殖。因此，应定期对饮水机进行清洗、消毒，避免细菌在饮水机内生长繁殖，污染桶装水。

由于桶装水放置太长时间容易滋生细菌，因此，桶装水一旦打开后应尽量在短期内饮用完。桶装水通常在一周内饮用完为宜，如果一周内难以饮用完，则最长不要超过15天，且最好烧开后再饮用。另外，还需注意的是夏季温度较高，细菌繁殖速度快，桶装水更不能久放，且应放在避光、通风阴凉的地方，减少细菌的滋生。（成都市新都区疾病预防控制中心  李春景）

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