韩嘉伟 川观新闻·攀枝花观察 湛璐霜

在攀枝花市仁和区布德镇,一条近5公里长的街道上,有着数十家主要经营黄焖鸡、酸菜鱼和其它本地家常菜的特色餐饮店,这条街被誉为“布德黄焖鸡一条街”。

布德黄焖鸡因其天然的食材、考究的烹饪方式、色鲜味美肉细嫩等特点而远近闻名,广受食客喜爱。

本期《寻味·攀枝花》,为您推荐布德黄焖鸡。