编者按
中国各地都有茶和茶馆,但四川的茶和茶馆大不相同。茶文化、茶馆文化是巴蜀民俗文化中十分重要而有特色的部分。在成都、在四川,川茶不仅是茶,茶客不仅是喝茶的人,茶馆也不只是喝茶的场所,更是特别的文化符号、文化意象、文化空间。关于川茶、茶客、茶馆的图书,也是层出不穷,精彩纷呈,读来意味无穷。为此,四川日报《天府周末》“西岭雪”版、川观新闻文艺评论频道特约相关评论进行点评,以飨读者。
余如波
陈锦以四川茶馆为主题的摄影画册,从上世纪90年代至今已推出若干版本,展览展示、文献引用则不计其数。著名成都籍历史学家王笛在其关于家乡的《茶馆》等多部著作中,大量采用陈锦的作品作为配图,一方面佐证其学术观点,一方面增添了许多趣味。这不得不令人思考,陈锦的作品为何备受称赞、常读常新?
美国文学理论家M.H.艾布拉姆斯在其著作《镜与灯:浪漫主义文论与批评传统》中,提出了著名的文学批评四大要素,其中居于核心位置的是作品,与之相关联的有世界、艺术家、欣赏者。这一理论框架,同样适用于文学之外的其他艺术作品。以此考察陈锦的茶馆摄影作品,或可帮助我们打开新思路、获取新视角。
要探寻陈锦茶馆摄影作品的视觉密码,得回到他以茶馆作为创作主题的缘起。作为土生土长的成都人,陈锦从小被长辈带着泡茶馆,后来去外地上大学,每次回家与同学朋友相聚,也总是很自然地选在茶馆。进入出版机构工作,陈锦拿起相机拍摄四川特有的民俗文化,茶馆顺势进入他的视野。
了解这一背景,作品分析方能“知人论世”。一些影像学者、批评家曾经指出,照相机在一定程度上具有“攻击性”,很多人尤其是普通百姓面对镜头时,通常会下意识地躲闪回避,或呈现出一种不自然的状态。拍茶馆的人不少,陈锦为何能成为其中的佼佼者?很大程度上,这源于他采用了“局内人”的创作视角和工作方式,以此不断拉近与拍摄对象的距离。对此,我们可以从时空两个维度,考察陈锦的创作。
从时间上来说,陈锦从上世纪80年代开始关注和拍摄茶馆,如今近40年过去,这依然是他重要的创作主题之一,但凡在茶馆中遇见有意思的人物、场景,随身携带的相机便可发挥作用。长时间持续关注,其意义不仅体现在茶馆题材的照片数量,或者说可供筛选的作品样本容量上,更重要的是,还借此不断拓展创作面向,思考、探索、呈现这一主题的各种可能性,同时记录其在岁月长河中的发展变迁。
从空间上看,陈锦并不满足于站在远处当看客。他走进茶馆,来到拍摄对象身边,与他们交朋友,和他们聊天,感受茶客的生存状态,甚至让自己成为一名实实在在的茶客,在此过程中顺便完成拍摄。他的作品消弭了摄影师与拍摄对象之间的距离感,既是物理距离,更是心理距离。例如,陈锦拍摄了不少茶客的特写,有的眯缝着眼、惬意地啜饮香茗,有的困意上头、不住地打哈欠,有的一边打长牌、一边夹起食物送进嘴里,有的当着摄影师的面抢付茶钱……这些鲜活的场面被近距离地记录下来,意味着拍摄对象对摄影师和照相机“熟视无睹”,表现出生活中最自然的一面。
著名作家老舍曾说:“我生在老北京,那里的人、事、风景、味道和卖酸梅汤、杏仁茶的吆喝的声音,我全熟悉。一闭眼,我的老北京就是完整的,像一张彩色鲜明的图画浮立在我的心中。”因此,他以老北京为背景的众多小说、散文、话剧,才能特色鲜明,成为中国现当代文学史上的不朽经典。
陈锦拍摄茶馆与之相似,与摄影师的身份相比,他更像一名长期流连于茶馆的“漫游者”,而正是这种时空上的不断延续、贴近,才使其作品达到众多同题材照片难有的深度和广度,被业界和公众喜爱。
说完艾布拉姆斯文学批评四大要素中的艺术家,再来看世界,也就是陈锦茶馆摄影作品中具体的拍摄内容。他的作品能够独树一帜,另一重要原因在于不仅关注茶本身,更透过喝茶这一日常行为,描摹、透视背后的人及其精神和文化世界。他曾经如此定位自己的创作:“拍茶馆,不是简单地去表达成都人、四川人喝茶解渴,而是通过这种非常具有辨识度的生活状态,揭示他们精神层面的一种追求。”

欣赏单张作品,或许难有深刻的体会,如果尽可能多地浏览陈锦的创作,尤其是从头到尾翻阅正式出版的摄影画册,感受暗含其中的编辑思路,我们更容易发现这一点。在《茶铺》一书中,他详述川茶的历史和地位,描绘四川茶馆空间、茶具和桌椅板凳的独特之处,一位见识丰富、笔力老道的茶文化学者形象跃然纸上。
陈锦拍摄的照片中,四川茶馆不只为喝茶聊天,还是演戏唱曲的舞台(吃“书茶”)、调解纠纷的场所(吃“讲茶”)、谈生意做买卖的档口(“行业茶铺”)……由于功能定位丰富多元,四川茶馆没有被商业精英、文人墨客等独占,而是成了汇聚三教九流的公共空间,观察世态民情的生动载体。实际上,在袁庭栋的《巴蜀文化志》、王笛的《茶馆》等学术著作中,对四川、成都茶馆也有类似的分析;与他们同期甚至在他们之前,陈锦就用鲜活丰富的影像手段进行了记录、整理、总结和归纳。
这样一来,在他的镜头下,无论茶、茶馆还是茶客,就不再是孤立的社会文化现象。陈锦将其串联起来的社会生活各方面视作一个有机的整体,从拍摄一张照片、记录一个场景出发,最终就能深入川人文化和精神世界的隐秘角落。
陈锦曾坦言,自己的茶馆题材摄影作品,更多展现的不是影像能力,而是对这一文化现象的挖掘。“单从影像形式上说,有许多人比我强,但我用我的方式去观察、去表达,走我自己的路,别人无法类比。”
陈锦对茶馆的观察、记录一直在持续,期待能有更多精彩作品面世。希望有更多年轻的摄影人,用自己的思路、观点、方法去表现茶馆文化的传承和创新,探求文化背后若隐若现的精神脉络。
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