川观新闻记者 王密 文/图

5月27日,百事可乐无糖夏日快闪店在成都万象城亮相。记者在现场看到,快闪店以巨型冰块和可乐液体为核心元素,模拟飞行器、自制可乐装置等互动体验环节嵌入其中,为消费者带来沉浸式的劲爽体验和夏日的清凉快感。

近日,四川多地发布高温橙色预警,随着气温的升高,消费类品牌纷纷用新消费思路拓展新市场,紧抓Z世代年轻消费人群,打造多维度集合社交空间、主题快闪门店,消费领域迎来夏季第一波增长势头。

瞄准“清凉经济”

茶饮品牌推出夏季新品

用脚触踏地面屏幕,绵密的气泡便升腾而起,自动将可乐装满纸杯.......通过这一互动体验装置,可品尝到百事无糖生可乐,在炎炎夏日为现场消费者带来一抹清凉,在百事可乐无糖夏日快闪店的互动环节,吸引了一批又一批年轻消费者前来体验。

百事可乐无糖夏日快闪店

记者了解到,今年4月,百事公司在国内推出首款“无糖生可乐”。该产品拥有更强劲的气泡体验,延续无糖0卡配方,带来更加刺激、爽快的口感。

“‘生可乐’,放大可乐的爽快,口感更爽。”百事可乐相关负责人介绍,在新品面向市场时,“生”作为一个在可乐品类里较新的概念本身就自带话题性,在传播上具备足够的吸引力。

除了百事可乐,面对夏日销售旺季的到来,茶饮品牌也推出了以“清凉”为主打的夏季新品。奈雪的茶近日推出全新包装的即饮瓶装“鸭屎香柠檬茶”,突出“真果”“好茶”原料,主打“低糖”“清爽”的卖点。据品牌方透露,多家奈雪门店、便利店、商超的奈雪低糖柠檬茶上架即热销,深受年轻消费者喜爱。

打造多维互动空间

新消费形式受热捧

近年来,随着餐饮业不断发展,一些新的餐饮形式应景而生,受到消费者热捧 。随着夏日气温的增高,越来越多的餐饮门店打造户外空间,为消费者提供夏夜纳凉新场景。

三克映画·丽画餐厅

近日,位于仁恒置地的三克映画·丽画餐厅开门迎客,这是一家集餐饮+西餐+电影+社交形式的“西餐厅电影院”。记者在现场了解到,用餐时这里是浪漫的西式餐厅,休闲时这里是一家电影院,除了播放当季热映电影之外,还能给消费者提供定制餐食,创造“边吃边看”的特别观影体验。

“随着天气越来越热,每天晚上都有不少消费者选择在室外用餐。”该餐厅工作人员介绍,这里还不定时举办各种主题派对,也能针对团队提供私人定制服务。

莫催东坡餐饮店

无独有偶,记者注意到,一种“餐+茶+社交”形式的中餐厅也在成都餐饮界悄悄发展,位于高新创合中心一家名叫“莫催东坡”的餐饮店就吸引了不少业内人士关注。据品牌相关负责人介绍,该店以四川东坡文化为基础,将精品川菜文化和中国茶文化进行结合,打造闹中取静、悠然自得的空间,从门店开业至今,吸引了不少年轻消费者前来打卡。

随着气温的升高,越来越多餐饮门店拓展室外空间,如麻辣空间火锅在店外露台打造露营场景、陶陶居太古里店开启夏季海鲜啤酒节……均着力打造夜间消费新场景,充分挖掘暑期消费潜力。