川观新闻记者 王晋朝 乐山观察 冷润雨

除了拥有乐山大佛、峨眉山等一众优质旅游资源，乐山还是川菜“上河帮”菜系的发源地之一，素有“食在四川、味在乐山”的美誉。

乐山美食文化传承久远，跷脚牛肉、钵钵鸡、甜皮鸭、豆腐脑等特色小吃享誉全国，美食正成为乐山又一城市新名片。

本期《三江听潮》走进美食特色小镇——乐山市市中区苏稽古镇，看美食之城的荣耀与抱负。

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