巴中观察 马帼才 施皓文 川观新闻记者 陈秋吉

开栏语

落叶归根情更浓、落地生根劲更足。

近年来,为鼓励外出务工人员返乡创业,巴中各级相关部门通力合作,不断打出政策组合拳,全面为返乡创业者提供“原动力”。有梦想、有技术、有经验的巴中儿女们纷纷返回故土,用勤劳和智慧生动演绎着各式各样的创业故事。

五一劳动节来临之际,四川日报巴中全媒体中心推出《我在家乡挺好的》系列报道,走进田间地头,深入挖掘与聆听,看“家乡逐梦人”如何一路乘风破浪,创造财富,帮扶乡里……

“你们再玩会,很快开饭哈。”4月26日下午,巴中市巴州区平梁镇凤谷村文鲸余家庭农场的厨房内,忙了起来,刚从城区参加完活动的老板余霖一赶到,顾不上还穿着正装,挽起袖子,拿起菜刀,熟练地为客人们准备晚餐。

炒笋子、牛皮菜、拌土鸡……不到半小时,一桌深受食客喜爱的绿色美食被端上桌,自春节以来,余霖和老公文猛在自家农场内开起的农家乐,人气火爆,五一期间的桌子,都全被客人提前预定了。

经营农家乐,却只是余霖忙碌生活中的一个小角,2011年,带着情怀,余霖夫妇选择离开重庆回乡创业发展生态农业,通过10多年的努力,夫妻俩的巴中文鲸余农业开发有限公司已从曾经的几十只鸡发展至几十万只。

返乡创业10多年,在家乡过得怎么样?

余霖介绍到,在家庭农场厨房墙面上,挂着一幅前往浙江学习时带回来的手工作品,红色的线缠成8个大字:勤劳致富,走向幸福,而这也是她的答案,“走农业这条路,我们流过很多汗、吃过很多苦,但充实且幸福。”

10多年来,余霖从一名都市白领变身远近闻名的“巴山鸡蛋妹”,用勤劳,留下了不少足迹。

为了生产出真正绿色生态的产品,余霖不懈与农科院校、农牧等部门合作,林下低密度放养的巴山黑凤乌鸡,吃的是五谷杂粮、牧草、瓜果蔬菜,用的是中草药防疫;鸡舍采用“跃层复式”设计,排泄物采取生物发酵床技术,环境干净无味无菌。

2014年,余霖在基地内种上了优质粮油,栽培了澳柑,并采取传统工艺生产山泉水土灶窖酒等农副产品,成功形成了鸡在澳柑园中游,山泉水酿酒、酒槽喂鸡的现代化循环生态农业产业链。

余霖以会员制、电商营销、高端定位的圈层营销相结合的模式,建立起了以各大银行VIP客户、上市酒店为核心的高端客户圈层,通过网上直播营销,已发展VIP客户10000多名,6元一颗的鸡蛋卖到了北上广深、重庆、成都等10多个大中城市,品牌效应明显。

为了提升品牌知名度和市场接受度,余霖积极参与各项比赛和培训,已累计获得各类奖项60多个,2018年公司被评为“巴中市妇女居家灵活就业培训基地”“区级重点龙头企业”“巴州区青年创业就业示范基地”“巴山黑凤良种繁育示范基地”;2019年被全国妇联授予“巾帼脱贫示范基地”,荣获“四川省发展现代农业优秀返乡农民工”称号……

下一步,余霖决定结合民宿酒店、农耕文化自助体验,开发乡村观光旅游产业,走出一条集巴山黑凤种鸡选育孵化、乌鸡绿壳蛋产品开发与销售、农产品加工与销售、农耕文化自助体验、民宿酒店、康养项目经营管理、乡村观光旅游于一体的一二三产业融合发展之路。