四川农村日报全媒体记者 周金泉 文/图
4月25-26日，四川省科技下乡万里行蔬菜产业技术服务团第31团首席专家、四川农业大学园艺学院郑阳霞教授，团长卢威副教授，带领团队深入雷波县调研山葵、莼菜特色产业发展，为农业企业提供科技服务。
4月25日，在雷波县谷堆乡，专家们在凉山绿野山葵有限公司的基地，认真了解了田间山葵的长势以及系列山葵加工产品的开发情况，认为山葵在团队专家的指导下，没有遭遇病害，长势不错。而山葵系列加工产品亦很有特色，供不应求。但一定要加大生产管理力度确保足够的原料供应，同时还要加强开沟防涝。随后，专家们还亲手采样，挖了几株山葵以便带回实验室进一步分析。
“我们团队的专家、四川大学园艺学院郑阳霞教授已对接服务雷波山葵产业8年，我们为雷波山葵产业提供全程的种植、设施搭建等一系列科技服务，包括山葵品种的筛选、甄别，选出了适合雷波土壤和气候的品种进行种植，而且我们在这里培育的品种也正在试验，表现都还不错。”卢威介绍说，“其实，这家公司在雷波共有1000多亩山葵基地，早已成为我们的产学研联合基地，一批标准化生产设施得到应用，再加上技术、品种的配套和独特的气候，种出了品质上乘的山葵。”
4月26日，在雷波县黄琅镇荆竹村雷波县黄琅湖滨莼菜厂的120亩莼菜基地，已进入紧张的采收季节。专家团队沿着山路边走边查看一层层梯田式的莼菜基地，详细了解种植和采收情况。郑阳霞教授说：“我们此行，主要是指导基地在采收期如何施肥，如何加强水位管理、控制深浅，了解莼菜病虫发生情况以及4个品种的表现，以便为基地加强生产管理制定具体的技术措施，下一步将认定一两个莼菜品种进行推广。”
卢威表示，今年下半年，团队还将联合有关科研单位为雷波的莼菜产业研发水下采收莼菜的机械手臂，减轻采收劳动力的投入。
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