巴中观察 白川东 任星旗 川观新闻记者 钟帆
“太方便了！手机扫一下，企业的产品照片，产品的原料采购、生产流程等信息便跃然眼前。”近日，巴中市恩阳区各大食品企业信息公示栏上亮相的“食安码”格外醒目。
这是恩阳区市场监管局为压紧压实食品安全属地管理和食品生产企业主体责任，突出智慧化、便民化、高效化导向，探索开发的食品生产企业信息通用“食安码”。同时，该码也是一个平台，除了可实现食品生产溯源、安全责任管理和消费者购物三大功能。
恩阳区市场监督管理局将全区食品生产企业的证照资质、人员信息、加工范围等信息“一体化”录入该平台，形成了一“码”可查的“溯源码”。同时，围绕企业诚信经营、风险等级、挂联/包保干部认真履职等多项指标数据，分别对企业赋予“红黄绿”色标，监管人员可通过“红黄绿”色标，实现对企业的动态监测，推动靶向治理、精准监管。消费者可利用“食安码”在线下单，预约外卖到店自取或指定地点配送。辖区内食品企业将逐步把“食安码”印到对应食品产品包装上。
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