川观新闻记者 王密
9月15日12时起,成都“5+1”部分区域逐步有序恢复正常生产生活秩序,“5+1”区域外的区(市)县可逐步有序恢复堂食。川观新闻记者采访了解到,目前成都多家餐饮企业在做好疫情防控的情况下,已陆续复工——奶茶、咖啡自由了,郊区火锅店甚至排起了长队,烟火气正在逐渐回归成都市民生活。
“5+1”区域外有序恢复堂食
记者采访了解到,成都天府新区、高新西区、龙泉驿区、郫都区、温江区、新都区等区域的餐饮门店正在有序恢复正常营业,一些市民开始进店就餐,久违的烟火气息回归。

海底捞城南优品道店。受访者供图
9月15日19时,位于成都市双流区白衣上街的海底捞城南优品道店迎来了第一波堂食顾客,门迎组员工引导客人完成进店前的扫场所码、登记、测温及手部消毒后,安排大家间隔入座。前来就餐的顾客以周边居民和年轻人为主。
店长朱燕介绍,门店以最大接待量的50%开放餐位,同时建议客人通过线上渠道和电话提前订座。“火锅是成都人心里最惦念的味道,顾客今天等位都特别有耐心。”朱燕告诉记者,客人们也自觉遵守防疫要求,配合扫场所码、隔桌入座等,用餐时长也有所控制。
前来就餐的梁先生在门口耐心等候1个小时才用餐,心满意足地告诉记者“终于吃到心心念念的火锅,这下可以跟烦恼说‘拜拜’了”。据了解,目前海底捞门店堂食恢复了9家门店,覆盖“5+1”区域外的多个区。另外,海底捞外卖已恢复至24个点位送餐。
位于龙泉驿区世茂广场的胖哥俩肉蟹煲餐厅于9月16日恢复堂食。“今天来用餐的人还蛮多,都是附近的居民,我们还在小程序上推出25元团50元券的活动,现在来吃非常划算。”该餐厅工作人员介绍。

丁记肥肠粉双流门店。受访者供图
除了连锁餐厅,很多小店也开门迎客。9月16日中午,双流区东升镇丁记肥肠粉店内,食客们正在有序就餐。“堂食首日的备货量,我们是按照正常经营时期的用量来准备的,以保证前来的顾客能吃上。来用餐的客人我们都会引导他们完成进店前的扫码、登记、测温及手部消毒等。”丁记肥肠粉服务人员说。
奶茶咖啡受欢迎,“5+1”区域内陆续开售
目前,成都“5+1”区域内暂时没有开放堂食,也不能点区域外餐饮,但“5+1”区域内多家餐饮品牌陆续恢复了外卖业务。
据了解,各新式茶饮企业积极配合疫情防控工作,有序开展门店复工返岗。喜茶、奈雪的茶、沪上阿姨等品牌目前可提供外卖业务。
“15日一天我们都在做复工准备,16日恢复营业,一上午的订单量就有七八十杯。”喜茶成都IFS黑金店工作人员说。
据喜茶相关负责人介绍,目前成都喜茶已有80%的门店恢复营业。为了迎接复工复产,成都喜茶从门店环境消杀、饮品准备、人员安排等方面做了充足的准备。此外,门店将严格遵守疫情防控要求,并对员工每日进行健康监测,严格核酸检测等,确保消费者安心饮茶。
“终于咖啡自由了!拿到我刚刚通过专星送点的馥芮白,感到相当幸福了。”家住高新区的赵女士说。记者从星巴克了解到,所有已恢复营业的门店都严格执行防疫措施,目前提供啡快(在线点,到店取)、专星送两种模式,馥芮白和冷萃两种最受欢迎。
快来薅羊毛 多家餐饮品牌有福利
“‘5+1’区域内门店的外卖订单剧增50%以上,‘5+1’区域外每天接待数千人就餐。”据川菜品牌悦百味相关负责人介绍,其悦百味青白江店、悦百味大丰店、百姓百味七一广场店、华阳店、锦门店、青白江店等已恢复堂食,得到餐厅复工通知后,悦百味第一时间在其公众号上向全成都消费者赠送了10万只花椒醉大闸蟹,不到一天时间就被抢光。
记者了解到,为助力成都复工复产,部分商家带折扣福利回归。
海底捞外送官方小程序捞点好货上架了“买一送一”的套餐,118元购买双人畅享套餐,赠送价值78元的欢乐双人套餐。在第三方外送平台上,海底捞外送还推出6.9折188元秋日专享全家套餐,7折198元的全家福套餐,以及168减17,298减35,428减55的满减活动。
大龙燚火锅推出“10万口锅底赠成都”活动,参与活动的消费者可抵扣1个69元以内任意锅底,10月31日前在大龙燚成都直营门店火锅堂食时使用。

福利活动。受访者供图
园里火锅已有三家门店恢复外卖业务,并推出满200元减50元、20元无门槛券(可叠加使用)的优惠活动。
川味烘焙品牌爱达乐推出多款单品秒杀和10万张满减优惠券赠送活动。
【未经授权,严禁转载!联系电话028-86968276】
