林巧 内江观察 罗尹 川观新闻记者 郑志浩
8月3日，内江隆昌市胡家镇黄桷村，连片稻田泛黄，稻穗颗粒饱满，村民们顶着烈日，挥动镰刀收割水稻。盛夏时节，“中国西部鱼米之乡”隆昌市33万余亩水稻已陆续开镰。
“今年受气温影响，稻谷丰收比往年提前了一周。天气太热，大家早上六七点钟就开工了。”胡家镇黄桷村党总支书记郑贤斌操作打谷机，脸上洋溢着丰收的喜悦。“今年是个丰收年！我种的是优质稻‘荃优丝苗’，亩产可达1300斤，再生稻亩产预计能达到400斤，这个米颗粒细长饱满，口感好，有‘香米’美称。”
记者注意到，与其他地方采用联合收割机在田间大规模收割稻谷不同的是隆昌市大多采用人工收割的方式，用脱粒机或手工半桶打谷子。
郑贤斌透露缘由，一方面是为了避免机械对田块碾压破坏稻桩，便于再生稻生长，保证稻谷产量，另一方面是为了不惊扰稻田里的小龙虾，让其正常生长。
黄桷村80后稻虾养殖户、内江市优秀农民工郭绍洪告诉记者，天气炎热，稻虾田都关上了深水，手工收割后将稻谷一把把码在半桶内，当半桶装满后，再借用水的浮力推至田边，脱粒机直接实现谷粒、谷草的分离，这样打出来的谷粒干爽，谷草直接在田边进行生物处理，整个收获过程对田里的稻桩、小龙虾没有伤害。
郭绍洪发展了30余亩稻虾田，亩产水稻800斤，亩产小龙虾500余斤，每亩收入可达1万元，除去成本，一年收入达20余万元。“这段时间趁天气晴好以收粮为主，等粮食装满仓，我就要每天下地笼卖小龙虾咯！”郭绍洪笑着说。
大户带动小户。郭绍洪一人就带动了周边近30户农户发展稻虾产业，黄桷村水田面积3600余亩，稻虾田面积就有2000余亩，村里21户家庭农场发展的稻虾面积就有1200余亩。
据悉，近年来，胡家镇依托田多土少、水源便利等资源优势大力发展稻虾种养产业，沿着龙市河流域，发展了1.4万亩稻虾产业。水稻与小龙虾互促，实现农业增效、农民增收。
隆昌市农业农村局种植业与农药肥料股股长魏林表示，全市现有耕地69.17万亩（田38.13万亩，土31.04万亩），水稻面积达33.06万亩，通过大力推广“中稻+再生稻”模式，与袁隆平团队合作共建第三代杂交水稻研究中心，积极开展高素质农民、农民规模种养技术及新型农业经营主体带头人等培训项目，稻谷产量常年保持在19.51万吨左右，稻渔面积16.75万亩，小龙虾产量0.97万吨，约占全省17%。
值得一提的是，隆昌市通过打造特色农产品品牌，积极创建“隆昌稻田虾（鱼）”“隆昌再生稻”等稻渔区域公用品牌，已认证“三品一标”48个，“隆昌稻田虾”被评定为省级优势特色农产品。
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