四川农村日报全媒体记者 刘佳 文/图
7 月 19 日，海拔 1900多米的凉山州喜德县且拖乡且拖村千亩茶业产业园区里，绿意盎然，鲜嫩的茶叶迎风摇曳。清晨，且拖村6组茶农阿的果果就出现在茶园里，一边采茶，一边查看茶叶长势。
“前些年这里还是玉米地、土豆地，2018年3月在玛果公司支持下陆续种下了福鼎白茶，茶苗及技术指导都是玛果公司无偿支持。”他告诉记者，现在他的茶园总共有10亩左右，其中2018年3月栽种的3亩已到丰产期，年收入每亩1万元左右；2020年种植的7亩明年就能达到丰产期，现在这7亩多一年收益也在4000元左右。
“从夏茶采收情况来看，每隔一个星期能采茶一次，夏茶鲜叶收购价60元/斤。”阿的果果说。
且拖村千亩茶叶产业园区进入夏茶采摘期，图为村民采摘茶叶。刘佳 摄
记者了解到，截至目前，且拖村茶业产业园区总面积 1240 多亩，其中 160亩已进入采茶期，茶园良好的经济效益和生态效益，成为助农增收、巩固脱贫攻坚成果的“绿色银行”。
喜德县玛果实业有限责任公司负责人唐小强也来到了茶园，他告诉记者，这里的白茶产区为高海拔区域，高山低温气候使茶树新梢生长缓慢，保持较好的嫩度。随着气温降低，茶叶中的茶多酚和儿茶素成分降低，所以茶叶的苦涩味也会减轻；而茶叶中的氨基酸含量却随着温度降低而增加，昼夜温差的悬殊，更有利于内含物的积累。喜德的绿茶、红茶、白茶具有清甜鲜爽的品质特征，内含物质丰富，氨基酸含量高，茶香味浓，且优质茶采摘期长，每年能从3月至11月。目前茶园已经取得有机认证。
且拖乡乡长赵斌介绍，且拖村栽茶历史悠久，境内有三棵千年茶树。喜德县孙水河流域两边土地土壤PH值5左右、这里非常适宜种植茶树，检测报告显示茶叶中的微量元素含量较其他地方高，可在喜德县内有步骤地适度规划发展茶业产业，拓宽当地农民致富路。茶树种植之后，茶叶加工厂、道路、水电气等配套设施也逐步完善，接下来还要加强对农民种茶、采茶的技能培训。在科技支撑、政府支持、企业带动的共同作用下发展喜德县的茶叶产业，为农户带来增收的希望。
“通过政府项目支持，茶园新建了蓄水池，加上茶农们精心管护，目前茶树长势良好，预计明年投产面积将达300亩。”唐小强介绍，公司已经开发了绿茶、红茶、白茶等产品，自办的茶厂也正在修建当中，并统一申报了商标，准备打造自有品牌，预计今年10月份推向市场。
且拖村千亩茶业产业园涉及农户近 76 户、600多人，计划于2023年底前建成 3000 亩茶业产业园区。通过政府支持，企业带动，农户自己管理，平均每户茶农茶园30亩左右，全部投产后，每户年增收将达15万元以上，实现“一片叶子成就一个产业、富裕一方百姓”。
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