7月14日，市场监管总局食品生产安全监督管理司副司长郭向丹一行莅泸调研“守底线、查隐患、保安全”专项行动和食品安全工作。省市场监管局党组成员、副局长周传军，市市场监管局党组书记、局长赖旭刚，省市食品生产安全监管处室负责人陪同调研。
调研组一行先后前往江阳区南城市场监管所、泸州老窖国宝窖池、泸州市场监测预警中心开展实地走访，调研基层市场监管所建设、白酒产业发展、“守底线、查隐患、保安全”专项行动、智慧市场监管建设等工作，听取了全市“守底线、查隐患、保安全”专项行动和食品安全工作汇报。
郭向丹充分肯定泸州“守底线、查隐患、保安全”专项行动、食品安全及智慧监管建设工作取得的成绩，并就加强和推进“守底线、查隐患、保安全”专项行动以及食品安全工作提出要求。
要落实好食品安全主体责任。食品生产企业作为食品生产源头，要督促企业全面落实食品安全主体责任，建立健全食品安全管理制度，自觉增强落实主体责任的内生动力。
要扎实开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动。全面排查食品安全隐患，根据不同风险层次，建立风险隐患清单，针对问题隐患较多的高风险企业重点监管、重点抽检，强化监管的针对性和实效性，防范化解重大风险。
要推动白酒产业高质量发展。在白酒产业上多下功夫，持续加强行业规范整治，消除食品安全风险隐患，加快推进白酒产业提质增效发展，引领白酒企业高质量发展。
要时刻绷紧食品安全这根弦。紧盯重点地区、重点行业、重点领域和突出问题，全方位开展食品安全监督检查，坚决防范食品安全隐患发生，以规范有序、保障有力、群众满意的食品安全态势迎接党的二十大胜利召开。（泸州市场监管）
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