内江观察 罗尹 唐广 川观新闻记者 郑志浩

7月14日,国家农业农村部正式公告26个水产新品种通过了全国水产原种和良种审定委员会审定,且公示期满无异议。其中,乌鳢“玉龙1号”是四川省主持选育的首个水产新品种。

白乌鱼,又叫白乌鳢,是鳢形目鳢科的一种,“祖籍”内江,是乌鱼家族中的特异品种。乌鳢“玉龙1号”这次通过国家审定,意味着四川省主持选育水产新品种实现了零的突破。同时,新品种的成功审定将有力促进白乌鱼产业的长足发展,对四川省种业发展具有重要意义。

“心情很激动,这是内江水产人历经18年接续努力的结果!”7月14日,作为主持完成品种单位,四川省内江市农业科学院(以下简称“内江农科院”)水产研究所所长吴俊来到东兴区田家镇,此时内江农科院首个水产种业科技园正在建设中。看着养殖池中欢快畅游的白乌鱼以及从无到有的水产种业科技园,常年奔走田间地头、皮肤黝黑的吴俊感慨万千。

将原本野生的白乌鱼驯化,并非一蹴而就。内江市作为白乌鱼原产地、发源地、国家地理标志保护地,是如何一步一步选育出全省首个水产新品种?

白乌鱼,是乌鱼家族中的特异性优质品种。早在上世纪七八十年代,生活在市中区的农民在乌龙河里发现了白乌鱼,便捕捞回鱼塘饲养,并逐步繁衍开来。

白乌鱼为何被青睐?“物以稀为贵,它的体态就占据了优势。”吴俊介绍,与普通乌鱼相比,白乌鱼当初被发现时,通体透白,体型呈长筒状,既有颜值优势,肉质口感且鲜嫩爽滑。

2003年,吴俊带领团队开始进行白乌鱼的亲本收集、人工繁殖、苗种培育及成鱼养殖。数年时间里,吴俊带领团队先后在市中区永安镇、经开区靖民镇以及东兴区田家镇等地建成水产科研示范基地,致力于白乌鱼科技研发,为白乌鱼的全产业链提供了强有力的科技支撑。

其中,在永安白乌鱼繁育基地,针对白乌鱼的习性,该基地采取路基循环生态养殖系统。白乌鱼被养殖在繁育大棚内的圆池里,养殖尾水排到养殖系统外的尾水处理池中净化处理,尾水处理池中栽种着伊乐藻、苦草等水生植物用于净化水质,后经提灌设备将水再次循环入养殖系统,最终达到尾水零排放的标准。

吴俊介绍,白乌鱼的发展有三个重要时间节点。2007年,“永安白乌鱼”的名字正式确定了下来。2010年12月3日,“永安白乌鱼”获得国家地理标志产品保护。2021年10月26日,中国渔业协会专家评审组成员来到市中区,授予市中区“中国白乌鱼之乡”称号。

要培育成一个水产新品种,必须具备较强的遗传稳定性。“2年为一代,前后历经了5代,白乌鱼性状变得相对稳定,具备申报新品种的资格。”吴俊介绍,从2010年的子一代,到2018年的子五代,繁育出的白乌鱼终于具有了较快的生长速度、体表白色等稳定的特征,“玉龙1号”也由此诞生。

2018年,内江农科院开始白乌鱼新品系的小规模试验性养殖,国内水产领域开始兴起白乌鱼关注潮。2020年,内江农科院与中国水产科学研究院淡水渔业研究中心等育种单位决定筹备国家水产新品种申报工作。由此,“玉龙1号”申报国家水产新品种的各项工作被正式提上了日程。

“水产种业是现代渔业的‘芯片’,是渔业的战略性基础性核心产业。”吴俊表示,目前,内江白乌鱼产业发展以市中区永安镇、朝阳镇、凌家镇为核心区,辐射龙门、白马、全安3个镇18个村。

回望“玉龙1号”的选育之路,吴俊感慨,从上世纪80年代初开始人工养殖和繁殖白乌鱼,到如今以科学技术为支撑培育出全国唯一的白乌鱼新品种,并开发衍生产品,内江的白乌鱼产业不断发展壮大,走出一条特色水产的高质量发展之路。