今年以来，内江市市场监管局高新区分局对标“2022餐饮服务规范年”的建设标准，结合食品安全“守、查、保”专项行动，以“四全”模式为抓手，推进餐饮服务高质量发展，切实保障人民群众就餐饮食安全。

全方位宣贯。将餐饮规范化经营纳入日常宣传范畴，通过“2022年食品安全宣传周”“食品安全进校园”等各类活动平台，利用辖区LED滚动播出、微信群发、入户等方式进行宣传，及时将餐饮服务规范化经营的必要性和紧迫性告知经营户和消费受众，形成齐抓共管的良好局面。截至目前，发放宣传手册600余份，入户宣传450余户。

全领域摸排。对辖区所有餐饮店、农家乐、学校食堂、工地食堂、网络餐饮进行地毯式、网格化精准排查，对标对表，把存在的问题摸清楚、查彻底，分门别类建立问题台账，做到底数清、情况明。截至目前，已对450余家餐饮店（含各类食堂）逐一摸排到位。

全流程规范。为把排查的问题彻底规范到位，分局坚持目标导向、问题导向、结果导向，坚持清单化、闭环式规范管理，对排查的问题建立问题台账，精准施策，做到边查边规范，对账销号，见底清零。发现问题206个，现场整改112个，后续整改94个。

全闭环压责。按照“谁拥有谁负责、谁经营谁负责、谁许可谁负责、谁主管谁负责”的原则，全闭环压实“四方责任”，开展联合执法6次，确保专项整治工作不搞形式，不走过场，为市场主体和人民群众答疑解惑120余条，高质量推进高新区餐饮服务规范化经营。（龙军）

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