文/图 川西
“被山寨说明你很优秀。”成都知名火锅品牌川西坝子“苦”这句话久矣。四川川西坝子餐饮管理有限公司（下称“川西坝子”）成立于2010年，同名商标“川西坝子”于2017年获准注册，实现商标、品牌、商号的统一。在多年内外双修的创新发展中，川西坝子获得了广大消费者的喜爱与支持。
2019年起，川西坝子的专业律师团队正式开展打假维权活动，这个地道成都火锅也走上了长达3年的正名之路。
跨越十年的品牌 产品发展与市场并行
“品牌”是具有经济价值的无形资产，品牌的名字和标志设计只是品牌建立的第一步骤，真正打造一个品牌，需要的是年复一年，持之以恒，坚持自己的信念。也正因如此，作为品牌创立者和推广者诸多心血凝结的成果，川西坝子始终注重知识产权管理与维护。
从2010年对 “川西坝子”牌匾办理著作权登；2017依法获得以“川西坝子”牌匾文字的横排、竖排样式为形式的商标；2020年又依法获得第33755577号“川西坝子”商标。截至目前，川西坝子已经依法取得其他表现形式的“川西坝子”文字商标，开启了对“川西坝子”品牌全类别、全方位、无死角的知识产权保护。
不断发展升级 让更多人喜欢上川西坝子
作为川派火锅的代表之一，“苦修内功”也是必不可少的。从2010年川西坝子茶店子店开业到如今，在坚守自身核心品质的同时，川西坝子始终致力于传承与创新，接轨时代潮流，发展自我特色，让更多人喜欢上川西坝子，喜欢四川味道。
2018年川西坝子获得SGS认证，开启明厨亮灶厨房可视化，保证食品安全，让消费者看得见，吃得明明白白；川西坝子还不遗余力的和众多知名品牌合作，与迪士尼合作推出健康火锅餐，与MAC破圈联动推出火锅MAC礼盒，与元气森林达成深度合作，在黑金万科天荟直营店推出特调饮品、主题门店吸引大家纷纷打卡。川西坝子从品牌知名度、新时代年轻人的爱好以及当下极具吸睛力的产品，全方位打造餐品名店应有的姿态，深化市场需求，得到了更多消费者的喜爱。
坚持维权之路 让山寨品牌望而却步
然而就在四川川西坝子餐饮管理有限公司把川西坝子做成一张川派火锅的名片之际，却有一些商家，模仿山寨川西坝子的商号、装饰装潢、经营模式,以“**川西坝子”“川西坝子**”等形式的品牌名称出现，投机取巧，鱼目混珠，侵权形式五花八门。部分商家还打着“川西坝子”旗号对外发展加盟谋取利益，却对菜品、管理、服务不重视，一度出现了食品卫生安全问题。山寨店铺的不断出现，其参差不齐的口味和服务，不仅不能保障消费者安全用餐的合法权益，也严重损害了“川西坝子”商标的品牌美誉度，侵害了四川川西坝子餐饮管理有限公司的合法权益。
2019年起，川西坝子起诉成都市范围内的山寨川西坝子商家共36家，在各级人民法院的一审、二审判决中，均获胜诉；川西坝子还通过向市场监督管理局进行行政投诉、发送警告函等方式，依法取缔数十家侵权店的侵权标识，与此同时联合大众点评将假冒、仿冒或在“川西坝子”做前后缀的商家做了集体下架处理。
四川川西坝子餐饮管理有限公司相关负责人表示，2022年，川西坝子将在持续产品升级创新、做好管理和服务细化的基础上，把维护消费者权益放在首位，继续保持高压态势，运用法律手段在全国范围内展开新一轮打假维权活动。
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