四川农村日报特约通讯员 蒋兵
8月5日，火辣辣的太阳一早就爬上了山坡，昨日还没退烧的大地，又接着加热加温，烤得人们全身直冒汗。
采摘辣椒
但就在这样的酷暑天，西南财经大学的李宥辰、李言、潘心悦三名学子，却走进荣县32个贫困村之一的乐德镇筲箕嘴村，钻进辣椒地和柑橘林，详细了解种植规模、品种、收益等。一边问一边详细地做着记录，汗水从他们的脸颊上向下滴落。
采摘辣椒
“今天，是社会实践活动的第五天了，现场实践将持续到10日，后期线上帮助销售辣椒酱将持续到8月底。”负责活动策划的李宥辰抹了一把脸上的汗水说。
这个自名“芥子队”的西南财经大学社会实践小组，从8月1日走进筲箕嘴村后，在村干部的带领下，走村入户调研脱贫攻坚成果，目睹脱贫攻坚以来的道路、水利等基础设施变化，聆听建档贫困户讲述脱贫故事，带着用自己零花钱购买的食用油等慰问建档贫困户，并走进村民家同吃同劳动。
慰问贫困户
在14组村民张国权的辣椒地里，有学子们顶烈日采摘辣椒流淌的汗水；在建档贫困户王雪锋、饶德刚家，有学子们调研脱贫攻坚的足迹；在关心帮助建档贫困户路上，有学子们自掏腰包购买的慰问品；在村民大会现场，有学子们旁听笔录的身影；在村委研讨辣椒发展会上，有学子们前瞻的建议。
最值得一提是，三名学子踏实实践，利用了三天时间参与“红土肴”辣椒酱的生产全过程，同时采取摆地摊和线上销售模式，为贫困村的辣椒产业发展做努力。
摆地摊推销现场
“从采摘辣椒到生产辣椒酱，从包装到出厂营销，从地摊线下销售到微信群线上推销，我们全程经历了。三天地摊销售了20多瓶，而线上销售三天就达到200多瓶，微信关注2000多人次，阅读1.5万多人次，相信未来关注和购买会与日攀升。”队长李言介绍。
我们不仅调研了筲箕嘴村的辣椒种植，也调研了乐德镇的辣椒种植，全镇3.5万多亩的种植规模，足以为筲箕嘴村的辣椒酱生产提供丰富的原料保障，是脱贫村产业发展的基础，正在建设的辣椒酱生产厂9月底投产后，不仅能延伸产业效益链，还能解决贫困村劳动力家门口就业，更能有效解决过去只卖鲜辣椒受市场制约的问题，但要严格把好产品质量关、加大线上销售力度，让产品走向全国。我们帮助筲箕嘴村线上销售，也不仅于实践活动期间，我们会通过线上持续推广，明年暑假还有再来。队员们通过实践这样说。
挑选辣椒酱原料
为了加大对贫困村的辣椒酱产业宣传，“芥子队”队员们还录制了辣椒基地、辣椒酱生产的全过程，8月中旬制作完成时长3分钟的宣传短视频，通过微信公众号为筲箕嘴村做宣传。“我们不仅是一次暑假社会实践，更是带着一份社会责任感助力脱贫攻坚，用自己的行动为今年决胜脱贫攻坚贡献‘西南财大’学子的力量。”李宥辰说。
“这三个实习的大学生，那么热的天气去摘辣椒、去生产辣椒酱、去慰问贫困户、去摆地摊销售辣椒酱、网上去推销，下乡为脱贫村做事，一点不娇气，敢吃苦舍得干，他们还真是祖国建设的栋梁之才。”筲箕嘴村党支部书记感慨地说。
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