按“四个最严”要求，进一步压紧压实责任

继7月22日广元市食品安全2020年第一次全体会议召开后，7月31日，朝天区食品安全2020年第二次全体（扩大）会议在区文化中心召开。区委副书记、区食安委副主任黎龙兵主持会议并传达广元市食品安全委员会2020年第一次全体会议精神；区人民政府副区长、区食安委副主任李理总结今年以来食品安全工作，安排部署下阶段工作；区委副书记、区人民政府区长、区安委会主任伏玉琼作重要讲话。

伏玉琼指出，近年来，全区各级各部门严格落实食品安全党政同责和“四个最严”要求，有效防控重大食品安全风险，连续10年未发生食品安全责任事故，朝天成功创建为国家农产品质量安全县、省级有机产品认证示范区，食品安全党政同责目标考评连续3年荣获全市A级前列。成绩来之不易，值得充分肯定。同时指出，问题也不容忽视，农药兽药残留、微生物、重金属等环境污染迁移等风险因素短期内难以消除，季节性经营的农家乐、月饼加工小作坊，非法添加、制假售假等食品安全违法行为时有发生，疫情防控中的冷冻、进口食品安全风险带来新的监管压力。

伏玉琼强调：抓食品安全，重在责任落实。各级党委政府要严格落实食品安全“党政同责、一岗双责”要求，特别是“一把手”要亲自抓、亲自过问，分管领导要具体抓、抓具体，真正履行好承担的领导责任；各乡镇要理顺体制机制，切实做到监管全覆盖、无死角；区食安委各成员单位要按照“谁主管、谁负责”的原则，全面履行好食品安全监管职责；各生产企业、经营主体要严格遵守食品安全的法律法规，加强内部管理，抓好制度落实，坚决杜绝违法生产、违法经营等现象，确保责任落实到操作层面。

伏玉琼要求，要突出监管重点，坚决把好食品入口关；要紧盯重点领域，确保不发生重大食品安全事件；要加强源头监管，做到来源可追溯、去向可查证、风险可管控、责任可追究；要进一步加大打击力度，综合运用巨额处罚、数罪并罚、联合惩戒等手段，给予违法者最严厉的处罚，切实解决“违法成本低”的问题，让企业“付出付不起的代价”。同时要求，进一步规范信息报送，明确报送时限、规范报送程序、加强报送管理，当前正值食品安全事故的高发期，必须坚决克服麻痹思想、松懈情绪，认真履职尽责，抓牢关键环节，严密防范各类风险隐患，确保全区人民群众“舌尖上”的安全。

各乡镇主要领导、分管食品安全工作领导, 县级相关部门（单位）主要负责同志, 区市场监督管理局班子成员，中层领导干部、基层所负责人近100人参加了会议。（顾智州记者杨威）

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