川报全媒体集群记者 王了

7月24日,成都一名网友给川报观察民情热线求助通道和四川在线问政四川平台反映称,他在成都市成华区一菜市场内买来的牛肉出现不少‘白肉线’,疑似寄生虫,家里两岁多的娃娃还吃了,现在全家都十分担心孩子的健康。


网友反映:

牛肉有白点,用手能扯出一条条“白肉线”

网友发贴称,他家住成华区,7月23日上午,他到家附近的菜市场买了一块牛肉,准备给两岁多的娃娃做炒肉丝。等到中午11点过,当他老婆把牛肉从冰箱冷藏室内拿出来切成两半时,意外地发现牛肉切面出现了不少“白点”,用手扯还能扯出一条条“白肉线”。

网友上传视频截图,红框里白线网友认为是寄生虫

午饭时,她老婆把牛肉炒给孩子吃了。事后他不放心,在网上百度,结果一搜吓一跳,关于各类寄生虫的报道让全家都开始担心孩子的健康了。

网友称,今天一大早他们就把孩子带到医院做了大便检测,没发现异常。“哎呀,还是不放心,万一真是寄生虫怎么办?娃娃还这么小……”网友表示,“白肉线”到底是个什么东西,希望相关部门能给个权威的说法。

成华区市场监管局:

将对菜市场牛肉做寄生虫检验

四川农业大学动物医学院杨教授在看过网友提供的视频后表示,依据他的经验看来,“白肉条”并非寄生虫,而是牛肉的肌肉组织。

7月24日下午,成华区市场监管局也网友反映的情况予以了回复:他们对建新农贸市场牛肉摊位进行了检查,经查该批牛肉动票据齐全,由于视频图像不清晰及购买牛肉已被消费者食用,无法肉眼判断是否为寄生虫。现场牛肉也存在白色物质,经商家演示,确定为“牛筋”(可食用)。他们根据相关情况回复了投诉人,并委托成都海关技术中心对现场牛肉进行寄生虫检验,待检测结果出来后,作进一步处理。