农历正月十五为元宵节，又称上元节、元夜、灯节，是中国传统节日之一。相传，宋代民间开始流行一种新奇的元宵吃食：以黑芝麻猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后吃起来香甜可口。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以最早叫“浮元子”，后来有地区把“浮元子”改称元宵或汤圆。汤圆象征团圆美满，元宵节吃汤圆，寓意新的一年合家幸福、团团圆圆。

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