郭荞璐 王密 川观新闻记者 周伟 范芮菱
1月13日，四川省人民政府新闻办公室在成都举行第十七届中国国际酒业博览会新闻发布会。会上，刚刚履新的泸州市委副书记、市长余先河透露，2021年泸州白酒产业营收站稳1100亿元台阶，力争到2025年实现年营收超1500亿元，并首度提出，泸州要巩固提升“浓香圣地”地位，加快打造浓酱双优的白酒产区品牌。
“十四五”期间，泸州将聚焦最具优势的白酒产业和最具活力的白酒企业，深入实施“品牌、品质、品位”三品战略，着力打造具有核心竞争力的白酒产业生态链，加快建设世界级优质白酒产业集群。
在培育品牌方面，泸州将扶优扶强“链主企业”，支持泸州老窖、郎酒成为300-500亿的龙头企业，川酒集团迈入100亿行列。“三溪、仙潭、玉蝉”3朵“川酒小金花”要培育成20-50亿级企业，到2025年，还要另外再培育2-3个市场影响力大的白酒知名品牌和一批区域性优势品牌。
在铸造品质方面，泸州将坚持绿水青山酿美酒，突出流域水生态治理，推动行业绿色低碳发展，打造“零碳车间”“零碳酒企”“零碳园区”。践行“种酿合一”理念，建设百万亩优质酿酒糯红高粱基地，从源头提升泸酒品质。加快建设国家白酒产业计量测试中心、国家白酒技术创新中心，提升国家酒检中心、包材检验中心、固态酿造中心能力，打造集原粮种植、白酒酿造、酒类包材、物流配送、商务服务、人才培养为一体的产业生态圈。
在提升品位方面，泸州正规划建设中国酒庄文化走廊和美丽乡村文化旅游带，推广纳溪酒镇酒庄、二郎名酒名镇等酒旅融合发展模式。支持泸州老窖争创行业首家国家级5A景区，支持郎酒打造世界级白酒庄园，打造一批酒文化旅游精品线路和酒文旅融合景区，建设集旅游、度假、品调、私人订制等体验营销功能为一体的世界级白酒庄园集群。
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