4月1日，广元市朝天区两河口镇杨家村千亩竹林里村民们争先恐后抢收着今年新发的竹笋 。“新笋上市来村里的收笋人不少，今年的价格在7元以上，村里的竹基地总产量能达到5万斤以上，明年产量将更高！”两河口镇林业站站长杨国强说。

农户栽植竹苗

近年来，朝天区深挖笋用竹新潜力，做实“竹”文章。

因地制宜种竹。结合退耕还林工程、森林质量精准提升项目，因地制宜栽植金竹、方竹、巴山木竹、楠竹等，在两河口、临溪等乡镇新栽笋用竹2100亩，抚育6500亩。目前，全区已打造笋用竹基地2个，品改低效笋用竹2万余亩，全区优质乡土笋用竹规模超 7万亩。

延链加工制竹。引进四川农村幺妹食品、汉吉腾农业开发等公司，开发有机鲜笋、竹笋罐头、竹泡菜等10余种笋用竹产品，打造“养生全竹宴”，同时利用创业就业培训、农民夜校，开发竹编工艺品制作、笋用竹美食搭配等特色课程，新培育竹编手艺人、竹业烹饪师120余人，有效提升笋用竹经济效益。目前，全区竹产品加工年产值达0.7亿元，今年拟研发开胃笋丁、香辣笋酱等新产品。

丰富业态品竹。坚持竹旅融合，打造广陕二专线竹林风景线50公里，推进两河口镇杨家村、成龙村、老林村等20余个竹生态旅游特色村建设，并积极谋划笋用竹采摘节、竹工艺观赏体验节、笋用竹养生菜品及厨艺大赛系列活动，扶持升级打造罗圈岩民宿、曾家布谷布谷、荣乐养生谷等30余家森林康养人家，形成集赏竹景、观竹艺、享竹趣于一体的全新“竹游”格局，力争竹业旅游年产值达1.2亿元以上。

（张乃文）

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