四川农村日报全媒体记者  刘佳  文/图

蔬菜里的农残有没有超标？这块猪肉里有没有添加瘦肉精？…12月3日，2021年四川省农产品质量安全检测技能竞赛总决赛在成都启幕。在接下来的7天里，全省的农产品质量安全检测“高手”将齐聚“比武”，以赛带练捍卫“舌尖上的安全”。

本次竞赛将从12月3日持续至12月9日，竞赛内容包括理论考试和现场操作，考察农产品质量安全相关法律法规、检验检测基础知识、检测机构管理规范、抽样基本要求与技能、实验室操作技能知识等理论内容，现场操作主要考核前处理、样品制备、标准溶液的配制、大型精密仪器条件准备、上机测试和数据处理等。

建设“10+3”现代农业产业体系，擦亮四川农业大省金字招牌，离不开现代农业检测体系支撑保障。

省农业农村厅相关负责人表示，此次竞赛目的在于培养和造就一大批政治觉悟高、业务能力强、技术本领硬的农业检测人员，强化农业检测对“10+3”现代农业产业体系的支撑作用，确保老百姓“舌尖上的安全”。

今年，全省共有来自21个市州的126名选手参加总决赛。比寒将决出2个“第1名”，并将按程序向省总工会申报“四川省五一劳动奖章”称号，向人力资源社会保障厅按规定申报“四川省技术能手”；而获得第2-15名（共28名）的选手，将由省农业农村厅授予“四川省农业技术能手”荣誉；获得第16名-45名（共60名）的选手，将由竞赛组委会颁发“优秀选手”证书。

今年，是我省第三次举办农产品质量安全检测技能竞赛。近年来，四川高度重视农产品质量检测工作，已累计建成7家省级、21家市（州）级和160家县级农产品质检机构，检测人员达到1800余人；构建起“省级为龙头、市级为骨干、县级为基础、社会检验为补充”的农产品质检体系；监测计划覆盖了除川酒、川药、川竹之外的所有产品，年均定量检测超过10万批次，监测参数达到154项；主要农产品省级例行监测合格率连续5年稳定在99%以上，部级例行监测合格率始终高于全国平均水平。

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