川报观察记者 吴亚飞

2月23日上午，成都锦江区上沙河铺街的汉堡王店内一派繁忙景象，店外的打包处不时有前来取餐的配送员，餐厅负责人康女士介绍，“附近的不少医院在我们这预定团餐，要提前做好准备工作，保证安全准时送达。”

随着越多越的企业复工，员工用餐问题如何解决？受疫情影响的餐饮业又该如何发展？为帮助供需双方解决问题，近日，锦江区商务局联合汉堡王、天府掌柜、乡村基等32家餐饮机构，出炉了《锦江区重点餐饮企业订餐服务名单》，引导餐饮企业调整服务方式，为实行分餐制的复工企业提供分餐供应。

“忙了一上午，大家领到了热乎乎的午餐。”中午，放置了《汉堡王外送放心卡》的10份团餐提前送到了医务工作者段舒琳手中。餐厅负责人康女士表示，“在这个特殊的时期，我们要求保时保质保量地完成每一笔订单。”

“面对新形势、新挑战，要积极引导餐饮企业主动转换经营、服务模式，‘化危为机’。”锦江区商务局相关负责人表示，重点在零接触、无聚集、团餐达，发展网上订餐、电话预定、团体配餐模式，降低感染风险，既是生产自救，也是支持特殊时期抗击疫情和餐饮市场恢复。

精准施策，近期，锦江区商务局针对餐饮、快递配送、商品交易市场等重点领域，分别从疫情防控和服务保障等方面结合行业特点提出具体措施。“目前，我区已经有麦当劳、肯德基、华莱士、必胜客等品牌共计32家门店参与团餐项目。下一步，我们将进一步结合全区重点楼宇、重点企业复工情况，引导餐饮企业有序复工，更加精准服务辖区商务楼宇。”锦江区商务局相关负责人介绍。

锦江区委宣传部 供图

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