川报观察记者 王博尔

2月6日,记者从乐山市中区农业农村局了解到,乐山受新型冠状病毒肺炎影响禁止农贸市场活禽交易和农贸市场活禽宰杀后,为保障市民生活需求,乐山市中区在全福、华商两个屠宰场改造4条生产线,用于乐山中心城区活禽集中屠宰,形成活禽集中屠宰检疫、冷链配送、白条上市的禽类肉产品供应模式。

其中,全福裕农屠宰场已于2月3日开始宰杀鸡、鸭等家禽,4条生产线改造后可满足日宰杀活禽8000只左右。同时,乐山市中区还计划年内建成1个规范化活禽集中屠宰场,预计年宰杀量1000万只,保障鸡、鸭等禽类的规范正常销售。

据悉,实行集中屠宰后,所有商贩都需持有产地《动物检疫合格证明》并经当地官方兽医现场检疫通过后,才可进行集中屠宰上市。同时,市中区农业农村局组建了专班对家禽产品进行检疫监管,截至目前已检查农贸市场56个、经营户164户。