川报观察记者 唐泽文

12月11日,记者从盒马鲜生获悉,美姑山羊肉与近日在成都盒马门店上市。

“这是美姑山羊首次进入商超。”美姑县委副书记刘文武说。

美姑位于四川省凉山州东北部,2018年农民人均收入8513.50元,是凉山州扶贫攻坚难度最大的县。这几年,山羊是美姑产业扶贫的第一主导产业,但苦无市场化的销路。

“盐源苹果、雷波济澄都通过新零售平台销售到了更大市场。我们希望借助盒马的平台,打造属于美姑山羊的品牌。”刘文武说。

上世纪90年代初,县里科技人员在美姑县境内发现了一种高繁山羊类群,因为具有选育和开发利用价值,命名为美山羊。

为了帮助地方更好发展产业,1998、2000年,四川省畜牧局于先后立了两个研究项目,初步掌握了山羊的基本种质特性,获得了大量准确的技术生产资料。

“美姑山羊繁殖力高,生长发育快,出生当年即可产崽,肉质鲜美,膻味小,可放养可圈养,适合作为产业发展。”美姑县农业农村局副局长吉克武技说。2010年,美姑山羊获得“国家农产品地理标志”认证,是四川省首个获得国家地理标志的畜产品。

“山羊没法产业化,有很多原因,其中一个原因是没有销路。以前,县里的山羊要么农民自食,要么依靠帮扶干部以购代捐的模式,卖了一些。但我们知道,那不是好的办法。”刘文武说。

于是,很长一段时间里,美姑山羊一直作为展品,出现在大凉山特色农产品扶贫展里,没能变成商品。“这次跟盒马的合作,就是希望解决这个问题。”

2018年6月,盒马鲜生与美姑县九口村开始合作,村里的成立了合作社,村民通过投资、投劳等方式加入合作社。目前,上羊肉正式上架,售价156元每公斤。

贫困户阿支尔也加入合作社后,担任了合作社的品控专员,每月收入增加2000元;贫困户阿支地播成为了山羊饲养员,每月可以增加1500元的收入。