蓬溪姜糕原味礼盒
遂宁观察记者 曹爽
“快过年了，给家里的亲戚长辈们送些蓬溪姜糕，既实用又有面。”12月5日，在江正品蓬溪姜糕遂宁旗舰店内，市民李先生在店内购买了10盒姜糕，准备作为新年礼物送给家里的长辈。
蓬溪姜糕已成为伴手礼的热门选择
产自遂宁的蓬溪姜糕，曾是绝佳的姜类点心，据说连嘴刁的慈禧吃了都说好，上世纪80年代作为街头名小吃，红极一时。2019年，江正品蓬溪姜糕有限公司将原有的蓬溪姜糕进行改良，将其“进阶”成人们过节送伴手礼的不二之选，成为江正品蓬溪姜糕的首要目标。
加入康养新元素 成为过节送礼新佳品
“长辈与老人是现在送礼的主要对象，也是我们主要针对的客户人群。”遂宁市江正品蓬溪姜糕有限公司董事长杨阳说，针对这一类客户人群，在姜糕中加入独特的康养元素，将会成为关键。
据了解，“江正品”蓬溪姜糕以多种特有的生物酶将部分糯米液态发酵，由支链大分子转化成直链小分子和支链小分子，让糯米成为易于消化的美味食品，成为不增加胃肠道负担的营养成分，这点对于老人来说极为重要。更为重要的是，其中的支链小分子成分只有人体内的益生菌才能吸收，对人体特别是老人的微生物环境有很好的调理作用。
“我们的产品以专利酶解液态发酵技术大大提升产品的康养效果，这既是对消费者健康的保障，也是保持企业核心竞争力、他人无法模仿和复制的高科技技术壁垒。”杨阳介绍。
精心设计精致包装 凸显养生孝亲文化
江正品蓬溪姜糕，作为高端康养产品，致力于将蓬溪姜糕从最初的街头名小吃过渡成为大家过节送礼的首选。
“要想成为过节送礼的首选，除做好姜糕的内在品质外，外在的包装也非常重要。”杨阳说，一流的产品，就要有一流的包装。
麦卢卡蜂蜜姜糕礼盒
在“江正品”的包装设计上，江正品公司特别聘请了全国著名公司的设计师精心策划。外包装上，借鉴了蓬溪姜糕的一些传统设计思路，将蓬溪“孝文化”内容纳入其中；在内包装上，又引入了现代理念、环保材料和康养食材，让整个包装既有文化传承又有创新改良，更具美观性、科学性和实用性。
“现在我们设计的外包装，既传承了蓬溪姜糕的百年文化历史，也将产品的现代康养功能，蓬溪‘孝子故里’的孝文化特色进行了有机结合，突出表现了中国糕点的美食文化、食疗养生文化和寿老孝亲文化。”杨阳逐一介绍。
宫廷版包装姜糕
“江正品”蓬溪姜糕其形方正，其色洁白，代表做事方方正正，为人清清白白；每件蓬溪姜糕内装有九盒，象征久久长寿、久久绵长之意；每颗姜糕中二十四克，象征中国传统孝道文化“二十四孝”。
“既能入庙堂高阁，也能进寻常巷陌，馈赠亲友倍儿有面。”将蓬溪姜糕作为节日礼品，寓意一流，健康营养。
外国友人点赞蓬溪姜糕
“遂宁人，时刻要以弘扬地方优秀传统文化为己任，作为遂宁的土特产，逢年过节为亲朋好友送上一份蓬溪姜糕，那是再合适不过了。”据介绍，未来江正品蓬溪姜糕既要成为过节送礼的不二之选，还将致力于成为一个集中国糕点美食文化、食疗养生文化、寿老孝亲文化于一体的知名美食品牌，以现代科技为支撑，研发形成以现代智能服务机器人为核心的老人康养服务产品，实现养老产业的“弯道超车”。
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