中秋将至,今年月饼吃出新玩法,“有文化”的月饼不断刷屏。众多博物馆加入文创月饼的制作中,“镇馆之宝”纷纷化为造型别致的月饼,新华书店推出“识字月饼”。(9月8日央广网)


每每中秋节来临,有关月饼的话题便会成为人们关注的焦点。从以往情况来看,为了增加销量,占据市场有利位置,月饼生产厂家往往会在口感、外形、包装、广告宣传等方面下功夫,而很少想到从弘扬传统文化方面下功夫,制作出“有文化”的月饼。从这个角度来说,今年月饼刮起“文创风”,是商家着眼于传统文化融入当下生活的一种颇有创意的创新之举。

中秋节,一轮明月举起灯盏,万家灯火点燃团圆的欢声笑语。天上的圆月烘托着人间的天伦之乐,可谓金桂飘香,花好月圆,人们对着天上的圆月观赏祭拜,思念亲人,寄托情怀,展现出一幅诗情画意的瑰丽画卷,描绘出一帧文化味十足的生动写真。也因此,中秋节理应具有丰富的文化气息,而作为中秋节主要食品的月饼,更应该在文化创新上下功夫,制作出颇具文化味的月饼。

从新闻来看,今年各地刮起的月饼“文创风”具有以下几个特点。一是“新玩法”。比如,现身上海书店的“字典月饼”就引发关注。月饼上印有诸如勥(jiàng)、槑(méi)、忞(mǐn)、奣(wěng)、扅(yí)、呇(qǐ)等生僻字,让人们一边吃月饼一边“长知识”。二是“新意趣”。比如,南京航空航天大学食堂推出了“航空主题”月饼,其礼盒上印有南航的各式建筑和飞机、火箭图形,若把四个月饼小盒摞在一起,可拼接成完整的航空主题图形。三是“新风向”,一些文博单位与合作方联名推出月饼食品。比如,金陵饭店与南京博物院首次打造联名款月饼“锦绣金陵”;苏州博物馆联手苏州老字号松鹤楼推出“中秋对月”礼盒;故宫博物院以传世名画为元素创意了新款月饼“千里共明月”;国家博物馆月饼礼盒以馆藏文物为元素,并借鉴苏轼《赤壁赋》中的意象,设计了花间月下等8款月饼……这些文博单位本身就蕴含着文化气息与高雅气质,它们推出的月饼更容易营造文化氛围,更容易博取顾客驻足青睐。

任何一个传统节日,都应该既坚持传统的文化内涵,又不断地加以创新,如此才能既让传统节日得到传承与延续,又能满足当代人的求新心理与不同层次的各种需求。制作“有文化”的月饼就是一种顺应时代的创新之举。而这种月饼一上市便受人追捧,从一个侧面说明文化创意的成功。据了解,“航空主题”月饼礼盒深受师生欢迎,5000盒月饼已预订一空。

当然,月饼毕竟是一种用来食用的商品,其保存时间不会太长,所以在关注文化创意的同时,还要防止追求花哨、过度包装以及质量、卫生不合格等情况的发生。(曲征)