川报观察记者 何浩源 刘川 广安观察 文莉萍

10月29日,在浙江湖州举行的湖州广安东西部扶贫协作联席会议上,广安区人民政府和南浔区人民政府签订了万头湖羊养殖基地建设合作协议,全力实施“湖羊入川”工程和“湖羊致富”工程,在广安区规划建设3个万头湖羊养殖基地。

湖羊是中国特有的品种,主要产于浙江嘉兴和太湖地区。相比于普通山羊,湖羊耐高温、耐高湿、耐粗饲;产子率更高,6个月就能配种,2年能生3胎,而普通的山羊1年只能生1胎;体重更重,一只湖羊的体重能抵2只山羊,肉质更好,口感更接近于牛肉,具有极高的经济价值。

为何全国首个万头浙江湖羊基地没有落子原产地的浙江,而是选择了四川广安?

湖羊入川 在广安区小镇上设立“秘密”实验基地

10月31日,广安市大安镇司马村广恒快速通道旁,沿着水泥路向里走,粉红色的湖羊养殖房内,新诞生的幼羊依偎在母羊旁。“你们要安静一点,最好不要进去拍照,湖羊喜安静,怕噪音,之前的闪光灯和喧哗造成了一些母羊流产。”饲养员在提醒。

今年初,在广安区和南浔区建立东西部扶贫协作关系的背景下,南浔区练市镇110头湖羊踏上了援川路,在司马村这个小小的山间静静生长。

别看司马村这个基地小,并不起眼,却孕育了广安农业转型发展的巨大能量。

2018年,脱贫摘帽后的广安区与南浔区结成东西部扶贫协作对口单位,为了更好的帮扶广安区的发展,除了共建南浔·广安产业园之外,湖州从自身农业优势湖羊养殖出发,力争实现湖羊入川的成功。

大半年过去,广安从湖州引入的湖羊从今年初的110多只经过自然生育增长到210只。来自浙江省湖州市南浔区的帮扶干部张开荣说,这标志着把湖羊引进到广安种植的试验取得了阶段性成功,这为下一步将在广安区建设万头湖羊养殖基地打下了基础。

湖羊为何能够在广安成功养殖?张开荣表示,广安和湖州在气候上具有相似性,温度、湿度、风向都差不多,为湖羊入川提供了可行性。

但是在喂养方面也一点都马虎不得。张开荣说,要尽量保证每天固定的时间喂养,而且在喂养的时候还要保证定量,不要长时间喂养同一种饲料,这这样就会导致营养不充足。还可以在饲料或者是饮水中加入一点食盐,这样能够有效地帮助湖羊消化食物,也可以增加它们进食的欲望。“在刚开始饲养羊群时,很多饲养员都存在饲养不规范的问题,导致部分湖羊营养跟不上。张开荣把通过把标准流程制作成手册发放到了饲养员手中,加强对饲养员的技术培训,让饲养员更好更快地掌握羊群情况,现在湖羊存活率达到100%。”

湖羊入川的实验既成,建设万头湖羊基地也就提上了日程。“我们希望以后四川甚至中国西部养殖湖羊都可以从广安来买,广安将成为中国西部地区最重要的湖羊基地。”张开荣说。

“红美人”入川 打造种养生态循环农业示范基地

在湖羊的羊圈内,湖羊不是站在土地上,而是站在钢丝网上,这让湖羊的脚保持干燥不易生病,同时将湖羊的尿液、粪便与湖羊生活空间分离,粪便落入羊圈下方是斜坡式的湖羊排泄物收集点,这些天然的有机肥进入了一路之隔的“红美人”柑橘种植基地。

“红美人”是消费者根据它亮丽的外表、受追捧的价格等而给起的名字,它在原产地日本名字叫“爱媛28”。“红美人”香气浓郁,极易化渣,被冠以“果冻橙”的美名,被誉为柑橘贵族,上市的时候能卖到40多元每斤,2013年以来,在浙江大学的支持下,湖州市引进种植“红美人”成功,其中南浔区是主要种植地之一。

“湖羊+柑橘”种养循环项目是浙江省湖州市南浔区结合自身农业优势对口帮扶广安市广安区的农业项目重要内容。2018年11月,“湖羊入川”和“红美人”项目落户大安镇,试点建设“湖羊+柑橘”种养循环项目,“红美人”柑橘与湖羊项目一起形成种养结合的生态循环农业示范场。

在距离湖羊羊圈100米左右的大棚里,低矮的“红美人”柑橘树毗连成片,180亩“红美人”柑橘已长出新绿。养殖房外,低矮的“红美人”柑橘树毗连成片,180亩“红美人”柑橘已长出新绿,“一般是3年结果,但我们引种到广安的时候就引的是大一点的树,预计明年就能挂果。”张开荣说。

张开荣表示,等第一批“红美人”挂果后,将根据情况扩大种植规模。“一个‘红美人’柑橘能卖30多元,属于有市无货的产品。届时,湖羊+红美人将为广安农村产业发展提供强大的动力。”

据悉,广安区的“湖羊+柑橘”基地将实行“公司+农户”经营模式,贫困户通过土地租金、务工、分红等利益联结机制增加收入,预计将带动当地5000户贫困户脱贫致富。基地还将通过与院校合作,集具备技术培训、种羊繁育、饲料营养研究一体,为“湖羊入川”、“湖羊致富”项目提供技术支撑,为四川其他地方发展提供样本。

摄影 唐广 黄钟锐