川报欢察记者 张红霞

10月14日,崇州市道明志成土地股份合作社理事长谢志成长松了一口气——2100余亩水稻终于顺利收割完毕,虽然时间上比往年晚了半个月,但收成却令人喜悦,基本都达到了亩产“千斤稻”,加上今年种的都是成都本土优质稻品种“宜优香2115”,每斤售价比往年高两三角,“可以说是大丰收”。

这样的好消息鼓舞着成都的职业农人们。全省现代农业“10+3”产业体系中,川粮油列为10大优势特色产业之首,而被称“天府之国”的成都平原,在粮油产业方面更是基础雄厚、发展态势良好。

成都本土品种受欢迎

距道明镇不远的崇州市粮油产业功能区,今年也是水稻大丰收。该产业功能区优质粮油发展部部长周维松说,在功能区23万亩耕地中,“两区”划定(指粮食生产功能区和重要农产品生产保护区)的面积为21万亩,均为“七网”配套的高标准农田,这使得功能区水稻种植整体效益又比其他农田高出30%至50%,“水稻品质和产量都实现了丰收”。据了解,目前成都已累计建成高标准农田325.73万亩。

崇州市粮油产业功能区今年种植水稻总面积为18万亩,90%都是优质水稻品种,如川种优3877、宜香优2115、千优531等一大批米质好、产量高且适合在成都种植。

“由于今年夏季雨水多、气温不高,水稻灌浆饱满”,周维松说,市场销售很旺,单斤售价在1.4元至1.6元之间。特别是升级品种野香优9901,黄谷价都卖到了每斤1.6元,其他稻谷每斤1.26元,一亩可以比往年多收入四五百元。

10月19日,成都将举办第六届“鱼凫杯”优质稻米品鉴活动,将有80个优质稻品种与种植企业和大户见面。据成都市种子管理站有关负责人介绍,目前优质稻在成都平原的种植面积超过百万亩,品质和产量“双优”的特性已经越来越显著。来自成都市农业农村局的数据显示,成都粮食播种面积为574.5万亩,产量230.28万吨,粮食生产基本能够保证口粮自给。

抓“微笑曲线”两端

今年,谢志成的合作社今年留了几十吨精品米,精加工后,向市场推广自己的品牌“童桥大米”,最好的品种售价每斤可以超过3元,“今年总体可以赚五六十万元”,作一名职业农业经理人,谢志成很是自豪。

作为成都粮油产业的排头兵,崇州市粮油产业功能区发展了82家农业专业合作社,占该市合作社总数超过一半。“这几年的发展势头都很好,家家合作社都在赚钱”,周维松认为,过去一直被看作“弱势产业”的农业,在崇州已经展露出“朝阳产业”的曙光。

他算了几笔账——

优质稻+高标准农田+循环综合种养,每亩水稻产量可增加100斤至200斤,并且,由于大规模种植带来的机械化程度提高,比过去减少约80%的用工,人力成本大为降低,每亩水稻成本可控制在800元以内。这样一增一减,收益相对于过去提高到总收入的一半,例如今年纯水稻亩收入约1600元,利润就可达800元左右,“这在过去是不可想象的”。如果再加上稻渔综合种养,每亩利润可以超过5000元,“种田已经真的成为赚钱的行业了”。

农业品牌培育日见成效,溢出效益明显。10月12日,崇州第三届好米节暨好米推介会开幕,当天就签下了近3000吨优质大米的订单。“在这背后,是我们狠抓农业‘微笑曲线’两端,一手抓新品种培育一手抓品牌塑造,双管齐下呈现的一个效果”,周维松在现场忙个不停,产业功能区注册了“小亭”“稻虾藕遇”品牌,即将在本月底进入1000家红旗连锁超市,还将登陆京东等电商平台,打造“优质米,优质价”的品牌形象。

图片作者:谢娇