川报观察记者      张明海


8月8日上午10时,荣县来牟镇一洞桥村茶叶标准化机采基地内,村民们正用小型采茶机器熟练地采集茶叶。“太快了,短短几分钟一下子就采集了一大筐。”来自省内广元市、夹江县、沐川县、高县、纳溪区等产茶地区的参观代表赞不绝口。

荣县是我省茶叶重要产区,据了解,目前该县茶叶机采基地面积达13万亩,机采率达70%以上,机采加工量达到0.92万吨。

8月8日至9日在荣县举行的农业农村协同推广项目全省茶叶机采技术现场培训会上,四川省农业农村厅相关负责人表示,为推动川茶规模化、跨越式发展,今年我省茶园机采面积将实现160万亩,到2022年实现超过300万亩,实现覆盖率一半以上。

茶产业发展进入新时期  加快机采技术推广刻不容缓

省农业农村厅相关负责人表示,当前,茶产业发展进入发展新时期——世界茶叶生产保持上涨的态势,世界茶叶种植面积和世界茶叶产量连续十年上涨。

“川茶产业要保持持续健康发展,必须转变发展方式,要更加注重依靠科技,提高基地管理标准化水平、精深加工水平、品牌化水平、融合化发展水平和降本节耗水平,全面提升产业竞争能力。”这名负责人表示。

我省是全国著名的产茶大省。数据显示,2018年全省茶园面积561万亩,茶叶产量30.1万吨,实现毛茶产值242亿元,综合产值726亿元,面积、产量、产值均占全国的11%以上,分别居全国第3、4、2位,川茶产业综合实力位居全国第二。

四川省农科院首席专家、省农科院茶叶研究所研究员王云表示,四大因素也倒逼加快推广机采技术:劳动力短缺日益突出倒逼大力推广机采技术,劳动力成本不断升高需要大力推广机采技术,提高资源利用率必须要大力推广机采技术以及提高市场占有率的需要。

“目前,全省采茶用工矛盾日益显现,各主产茶区都存在采茶工不足的问题,仅名山区每年就需要从外引入5万名采茶工,特别是夏秋茶的下树率不高,资源利用率低,严重制约了大宗茶生产。”省农业农村厅相关负责人介绍。

加快机采推广力度  尽快实现300万亩茶园的覆盖率

荣县已经实现了70%的机采率。荣县相关负责人告诉记者:“今年,企业加工机采产品已达5287.5吨,销往湖南、安徽、广西、浙江、江苏等地,实现毛茶产值1.23亿元,每亩平均产值已接近1000元。”

不仅仅是荣县一地。“我省十年前就已开始在名山等地开始了实践,近几年来沐川、夹江、荣县、高县等大力推进茶叶机采技术的推广,都取得了良好效果。”省农业农村厅相关负责人介绍,其中,夹江、荣县机采面积达到10万亩以上,形成了企业开展机采鲜叶加工规模化推进的良性循环发展局面。

川茶产业已成为茶农持续增收和乡村振兴的支柱产业,尤其是贫困山区群众增收的重要依靠。就全省来讲,茶园机采需要提升的空间仍然很大。

数据显示:2018年,全省茶园机采面积达到120万亩,占总全省面积的20%以上。“从总体看,机采比重还是偏低,夏秋茶利用率也不高,全省只有50-60%。”

“机采效率可比手工采茶提高8-10倍,可有效提高下树率,充分利用夏秋茶资源,提高单位面积产出率,切实有效增加茶农收入。同时,机采也能够大大推动出口的增加,目前我省茶叶出口已从短短几年内实现了几百吨向2万多吨的增长。”四川省农业大学园艺学院副院长、教授唐茜表示。

省农业农村厅相关负责人同样表示,生产实践表明,机采鲜叶同样可以加工出从毛峰开始的一系列优质大宗茶和出口茶。大规模推广茶叶机采技术,就能为生产加工优质大宗茶、出口茶和黑茶提供优质丰富的原料,抢占市场,实现川茶市场占有率的提升,促进川茶转型升级。

目标已经确定:到2022年,全省茶园机采面积达到300万亩,大幅度提高资源利用率,促进川茶产业提质增效和转型升级。