川报观察 袁城霖 文/图

8月5日晚间,时隔6年之后,记者再次来到犀浦夜市,体验“人间烟火”,发现不如当年热闹了。

犀浦夜市依托大学城和周边企业,与附近的小吃一条街、干锅一条街、火锅一条街连成一片,曾经火爆异常。往日的火爆是否已不在?记者在犀浦镇进行了调查。

犀浦夜市为何火爆不再?

“2009年开始火爆,晚上街上人挤人,水泄不通,大概持续了四五年时间。”老田水果店店主田向军介绍,一到晚上,附近的大学生全部“钻进”了夜市。

20年前田向军就在犀浦夜市卖水果,是这条街上卖水果时间最长的老板。生意最好的那几年,他上午从龙泉山拉一车桃子回来,晚上十一二点就卖完了,现在要卖几天,“每天卖到凌晨两三点才收摊,能多卖一点是一点。”

“已经空置两三个月了,还没人接手。”香香土豆店主王忠指着对面那间门市说。

王忠是河南人,也是这条街上唯一的外省店主,8年前他带着妻子在犀浦夜市卖炸土豆,已经在高新西区买房。

“大学生放假只是季节性影响,犀浦夜市走‘下坡路’是无法回避的事实。”王忠直言,他们刚来夜市时,一间门市的转让价在七八万元,“现在零转让费还不一定能转让出去。”

64岁的服装店老板漆秀英表示,现在每月利润只有一两千元,“老都老了,干不了其他的,只能在这儿混日子。”

“以前周围的几条街都很热闹,有时人太多把夜市街口堵了,公交车都过不了。”犀浦镇本地人张云贵感叹,大约2015年开始镇上常住人口减少,夜市就走“下坡路”了。

多重原因导致犀浦夜市“退热”

“近几年犀浦新城人口从几千人到十几万人,隔着红光大道他们不过来了,而且那边也有小吃街。”张云贵认为,犀浦新城的修建是夜市不那么热闹的主要原因,“近几年犀浦街上人流量至少减少了三分之一。”

高校搬迁则是多个店主提及的原因。王忠介绍,四川外国语大学成都学院、四川理工学院成都新华学院、成都中医药大学等高校搬迁,周围常住人口明显减少。

夜市附近的虫虫乐器店老板蔡翔对高校学生“流失”最有感触。他透露,2013年前后每年能招收高校学员60至100人,“今年春节到现在,只招到一个。”

蔡翔认为,网购、外卖让市民有了更多选择,“上网能办到的事,何必要走路。”

漆秀英也表达了类似的观点,“网上购物选择余地更广,卖得也便宜,我们的价格优势没有了,自然生意就差了。”

在田向军看来,犀浦夜市吸引力下降还在于周边多个商圈的兴起。成都地铁二号线开通,以及多条地铁贯通,去城里逛街更方便,附近永辉超市、时代天街商圈的兴起,分走不少人流。

犀浦夜市何去何从?

7月24日,《阿里巴巴“夜经济”报告》发布,成都多项指标位于全国前列。在成都“夜生活”活跃的背景下,曾经火爆的犀浦夜市未来会走向何方?

张云贵已经习惯每天吃完饭去夜市逛一逛,希望夜市继续繁荣下去。

成都信息工程大学银杏酒店管理学院学生甄欢告诉记者,夜市很受学生欢迎,“偶尔来换换口味,而且便宜,二三十块钱就能吃得很开心。”

蔡翔认为,夜市当年很“火”是犀浦周边发展的产物,现在夜市不如以前火了,也是周边发展的结果。在他看来,提高装潢和卫生条件,夜市也不一定能重新“火”起来,“如果把夜市整高档了,那就不是夜市了。”

田向军表示,作为店主能做的就是继续做好服务和品质,周边常住人口减少、商圈发展等都无法左右。“6月开始,犀浦禁止‘火三轮’载客,来夜市更不方便了,以后咋样,顺其自然吧。”