四川农村日报全媒体记者 阚莹莹
番茄只有红色的吗?当然不是,在寿光,黄色、紫色、黑色、绿色的番茄,凑够、借名“金陵十二钗”,源源不断地走向全国人民的餐桌,不仅颜色各异,在形状、口感上也不尽相同。
如此多样的番茄,正是一大批蔬菜育种专家常年聚集在寿光展开蔬菜种业攻关的成果。
今年的中央一号文件提出,要打好种业翻身仗。种子是农业的“芯片”,要下决心开展种源“卡脖子”技术攻关。
随着寿光蔬菜产业的不断发展,曾经也是遍地“洋种子”的寿光,逐渐在种业上撕开一道口子。通过育种专家等多方努力,全市国产蔬菜种子率已由2010年的54%提升到目前的70%以上,其中黄瓜、樱桃番茄等作物国产种子市场占比达到90%以上。
问道寿光,打好种业翻身仗,寿光有哪些经验?发展蔬菜种业,“寿光模式”又被赋予了哪些新内涵?
打通育种到餐桌全链条
换上蓝大褂去试验田,换上白大褂去实验室。这是中国农业科学院寿光蔬菜研发中心的蔬菜专家们每天重复的动作。
对标世界标准,打造国际一流的蔬菜科技创新中心和国际一流的蔬菜科技成果转化中心,这是研发中心成立的目标,而选育出更多、更好的优质蔬菜品种,是中心的重要工作之一。
“每年黄瓜生长的关键期,我都要来寿光,次数多得数不清楚。”5月17日,在研发中心的试验田里,记者遇到了中国农科院蔬菜花卉研究所研究员顾兴芳。在这之前,她刚从北京赶到寿光,换上工作服戴上遮阳帽就下田,她要去看看试验田里生长的17个黄瓜新品种。
在顾兴芳看来,蔬菜品种的选育必须要和市场结合紧密,“品种既要好看,也要好吃,这需要考虑到每个地方的消费习惯。”
不久前,顾兴芳刚去了一趟四川,“北方人喜欢吃个头小的水果型黄瓜,而在四川,反而是个头大白绿相间的黄瓜受欢迎。这种不同的消费习惯需要各地育种专家充分考虑。”
与市场紧密“牵手”,寿光蔬菜研发中心已不满足于选育前端环节。
“最近,研发中心要举行一个‘寿光玉黄瓜’的品种展示会。”研发中心常务副主任刘伟告诉记者,在去年,中心举办的一场“寿光小甜瓜”直播推介取得成功,一条包揽蔬菜新品种“出生”到“入口”的研发链条正在这里打通。
不止研发中心,经过不断投入和培育,目前寿光涌现出了寿光蔬菜种业集团、三木种苗、发世纪种苗、永盛农业、鲁寿种业等5家种业龙头企业,全市自主研发蔬莱新品种140个,全市年繁育蔬菜种苗达17 亿株。
目前,寿光已成为山东省第一批区域性良种繁育基地和全国最大的种苗繁育基地。
寿光蔬菜种业集团的实验室
蔬菜种业硅谷揭开面纱
作为蔬菜产业的年度“峰会”,正在举行的第二十二届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会同时套开2021中国(寿光)国际蔬菜种业博览会。
其中,种博会作为全国最大的设施蔬菜展会之一,已连续成功举办14届,累计参展单位3400余家,共展示国内外34115个品种,推选出904个优良品种推广。
走在寿光菜博会、种博会现场,随处可见今年的主题词:“相约蔬菜硅谷 共享绿色胜境”。
打造“中国蔬菜种业硅谷”,是寿光蔬菜产业实践于“打赢种业翻身战”的担当和梦想。
寿光蔬菜种业集团的种质资源库
寿光蔬菜种业集团作为寿光本土成长起来的一家专注于蔬菜育种的企业,2013年,寿光蔬菜种业集团开始举办中国(寿光)设施蔬菜品种展(蔬菜种业博览会前身),致力于搭建国内外互通互联、资源共享的国际蔬菜良种展示、成果转化、信息交流平台。
通过一年一度的蔬菜博览会和种业博览会,越来越多的寿光种子走向全国,寿光市三木种苗有限公司董事长刘树森表示,公司培育的“宝禄先锋”大粉果番茄,2020年全国推广面积达到10万亩,2021年预计能达到20亩,种子价格只有国外同类品种的三分之一到二分之一。
在鼓励本地企业加大自主研发的同时,寿光市还引导企业加强与荷兰、以色列等国外种业企业和科研院校合作。其中蔬菜种业集团与荷兰绿港国际、瓦赫宁根大学和荷兰种子协会达成战略合作协议,通过兼并、收购与自主创新相结合的方式,收购了荷兰亚细亚种业集团育种研究所60%的股权和贝尔亨现代农场,并与荷兰威斯特兰公司开展辣甜椒育种深度合作,为寿光种业研发搭建了更广阔的舞台。
寿光的脚步没有停歇,根据规划,到2025年,寿光市蔬菜种子自主研发和产业发展能力要显著增强,自主研发蔬菜品种达到200个以上;初步建成全国蔬菜种业发展的创业平台,入驻科研机构、种子企业达到20家以上。
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