王斌 川观新闻记者 郑志浩
“各位大爷、大娘开饭啦！大家坐到位置上，我们给您们端过来。”5月10日中午，四川省内江市市中区永安镇园坝村“爱心食堂”正式开灶。该村25名特困对象、留守老人在这里品尝了第一顿“爱心午餐”。
为准备第一顿“爱心午餐”，村干部和村民志愿者早上7点过后就开始忙碌起来，择菜、切肉、配料、烹饪，忙得不亦乐乎。“现在政策这么好，我也过来帮帮忙，给老人们做点好吃的。”村民志愿者邓英一边择菜一边说，“今天中午准备了三菜一汤，有魔芋烧鸭子、土豆红烧肉、素炒生菜和一个西红柿蛋汤。”
“食堂是为我们村一些孤寡老人、留守老人、重度残疾人等群体创办的。有些老人的子女在外务工，有部分平时吃饭也没规律，甚至有部分老人饮食节省，营养状况较差。”园坝村第一书记杨展梅说，针对这一情况，村两委通过多次入户走访，征集党员和村民意见，决定成立“爱心食堂”，每周一为他们免费提供一顿营养均衡的午餐，待条件成熟后还将逐步升级，给更多的群众送上“舌尖上的温暖”。
筹办食堂期间，永安镇、园坝村的党员干部以及众多村民纷纷捐款捐物，将大米、猪肉、蔬菜、食用油、鸡、鸭、兔等送到“爱心食堂”。
“村里想得太周到了！给我们做这么多好吃的。”村民张伯均激动不已。今年80岁的张伯均是一名孤寡老人，患有慢性胃炎，年迈的他有时下午两三点钟才吃午饭，之前饮食上也很俭省。
当天中午，针对少数行动不便的老人，该村干部还将饭菜送到他们家中，“你们真是太好了，谢谢你们哟！”留守老人何淑英端着热气腾腾的饭菜感谢道。
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