川报观察记者 吴忧 杨树 韦维
10月31日，“港澳媒体四川行”记者团深入成都市郫都区新民场镇采访。去年11月，四川全面启动推进蔬菜直供港澳试点工作，新民场镇就建成了一个颇具规模的直供基地，为港澳提供物美价廉的蔬菜，而四川的菜农也在这个过程中收获颇丰。
“这一个在香港卖14块港币吧？”香港文汇报记者赵鹏飞捧起一个硕大的白萝卜发问，常常逛菜市的他有些疑惑：“这个价格并不贵，我没想到要从这么远的地方运过去，利润还有多少？”
承担川菜直供港澳的流通企业负责人曾友俊笑答：“都是友情价，利润一点都不高。”曾友俊介绍，为了确保直供港澳蔬菜的新鲜度，需要建立一套完善的冷链运输及仓储体系，从生产到出现在香港的菜市场，时间一般要控制在48小时以内，“就是物流成本方面，就要比一般的蔬菜高出不少。”
尽管如此，四川直供港澳蔬菜的规模仍在不断扩大，目前已有备案出口蔬菜基地3万余亩。预计到“十三五”末，四川将建成出口蔬菜基地20万亩，每年出口香港、澳门市场1万吨、货值8000多万港元。
“这样互利共赢的合作，当然要做。”曾友俊说，四川蔬菜种植技术成熟，且拥有立体气候，一年四季都能持续生产，拥有巨大的发展潜力，“虽然目前利润率不高，但四川在为港澳同胞送去高质量蔬菜同时，也渐渐擦亮了四川蔬菜的牌子，为撬动更大的海外市场打下了基础，前景可期。”
新民场镇农林综合服务站站长钟登华带着记者参观基地，一边介绍最新的种植技术，一边夸赞川港澳的合作，“香港和澳门的市场对我们很重要，特别是对我们这里的菜农来说，最重要的收获是经验。”钟登华表示，不论是田间管理、品质把控还是品牌包装，拥有更多的直供港澳经验将帮助新民场蔬菜不断提升品质——这是攻占市场的制胜法宝。
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