四川农村日报全媒体记者 阚莹莹 文/图

10月14日,在九寨沟县双河镇九寨庄园葡萄基地,四川省葡萄产业技术研究院九寨沟分院正式揭牌成立。坐落于九寨沟这一酿酒葡萄优势产区,研究院将为我省酿酒葡萄提供全产业链规划和技术服务。培育四川高山葡萄酒文化,推动酿酒葡萄产业健康有序发展。

四川省现有葡萄种植面积近60万亩,其中酿酒葡萄6万亩,主要分布在我省横断山区,九寨沟位于横断山区,北部是我省酿酒葡萄的优生区,也是我国优质高山葡萄酒产区的重要组成部分区,拥有生产优质葡萄的特殊资源禀赋。

但同时九寨沟县乃至全省酿酒葡萄产业起步较晚,相关科研工作较为滞后,适合高海拔的栽培技术,一直处于初级阶段,部分园区建园粗放,改土不科学,病虫害防控不到位,导致产量较低。

“针对以上问题,四川省农业科学院通过多年产学研联合攻关,从生态区划品种筛选,标准化建园,高效肥水及树体管理病虫害综合防控到葡萄酒酿造进行全产业链关键技术研究,取得了一定的成效,使我省酿酒葡萄科研工作从无到有,从小变大。”省农业科学院相关负责人表示。

但随着产业的发展,对科技创新工作提出了新的要求。

目前,适宜不同海拔的优质品种,以及标准化栽培技术、应用推广力度还不够,适合山地地形的省力化宜机化栽培技术还需进一步攻关,适合高海拔地区的酿造技术,还需深化研究。九寨沟县乃至全省葡萄酒的市场认可度和品牌影响力还需进一步提升。

“因此,通过四川省葡萄产业技术研究院九寨沟分院的成立,加速已有科研成果的推广应用,新技术的创新研发以及消费市场的培育及壮大十分有必要。”上述相关负责人表示。

记者了解到,四川省葡萄产业技术研究院九寨沟分院将致力于为九寨沟县乃至四川酿酒葡萄产业提供科学研究、技术支撑、政策咨询、国际交流合作、营销推广及先进管理经验等服务。

同时,致力于建立九寨沟县及四川酿酒葡萄及葡萄酒行业标准,规范行业行为。

在品牌培育方面,将研究并推广九寨沟县及四川高山葡萄酒文化,培育消费市场,宣传和推广四川葡萄酒品牌。

研究院成立后,将调查研究国内外酿酒葡萄产业的发展趋势,开展全产业链规划服务和技术服务。建立示范种植基地、示范酒庄等精品示范园区,研究制定四川酿酒葡萄栽培与酿造技术标准,建立健全特色葡萄酒生产技术及操作规范,研究引进酿酒葡萄生产的新技术,新设备和新工艺,组织酿酒葡萄及葡萄酒行业技术培训、专业技能教育。通过培育四川高山葡萄酒文化,树立民族品牌,推动酿酒葡萄产业健康有序快速发展。