今年以来

猪肉价格持续下跌

中秋、国庆佳节临近

猪肉价格会继续降吗？

还是会上涨？

快跟小编一起来了解下

农业农村部：猪肉价格近期下跌非常快希望大家多吃多买

9月1日，农业农村部就2021年中国农民丰收节有关情况举行发布会。中国农民丰收节组织指导委员会副主任、农业农村部副部长马有祥向媒体介绍2021年中国农民丰收节有关情况，并回答记者提问。

马有祥在会上表示，随着中秋、国庆两节临近，农产品消费将迎来传统旺季。节日期间我国农产品市场供给有保障，尤其是猪肉。“近期（猪肉价格）下跌非常快，也希望大家趁这个机会多吃猪肉、多买猪肉。”马有祥说。

马有祥同时表示，生猪产能完全恢复，7月末全国能繁母猪和生猪存栏量分别恢复到2017年年末的101.6%、100.2%，提前半年实现恢复目标。

宜昌：猪肉价格继续走低“10元肉”渐成常态

近日，记者走访宜昌部分农贸市场和商超了解到，市场上的猪肉价格基本为每斤13元左右，街坊们买肉也更大方，吃“10元肉”渐成常态。

记者在金家台菜市场看到，猪肉档口生意火爆，价格也很实惠，有皮瘦肉价格为18元左右，排骨售价在15-18元。

“最近一个月价格比较稳定，瘦肉都维持在10多元。”该市场一家猪肉档的老板崔先生告诉记者，原来买一斤的钱现在能多买半斤，所以街坊们买肉更大方了，每天能卖2头猪。

记者在宜昌市发改委官网看到，8月30日《宜昌市部分重点居民生活必需品价格监测情况表》显示，精瘦肉、腿夹肉、肋排零售均价分别为15.43元/斤、11.43元/斤、20.27元/斤，而8月23日《宜昌市部分重点居民生活必需品价格监测情况表》显示，精瘦肉、腿夹肉、肋排零售均价分别为17.15元/斤、12.43元/斤、22.93元/斤，与前一周比较，宜昌猪肉价格继续下降，周环比分别下降10.02%、8.04%、11.6%。

中秋、国庆双节临近，猪肉价格走势如何？业内人士分析……

下半年猪肉价格走势如何？某资讯公司相关人士分析，从供应方面来看，下半年仍处于产能释放期，整体生猪出栏量处于增加状态。同时，因屠宰企业冻品库存偏高，猪肉供应亦相对充足。

“从需求方面来看，因生猪供应增多，生猪及猪肉价格由高位回归至理性价位，对终端需求有一定拉动。立秋过后天气转凉，市场逐渐进入传统的消费旺季，9-12月份的猪肉需求较上半年或有明显好转。”

上述业内人士除此之外，每年南方多地的腌腊、灌香肠以及春节、中秋、国庆皆提振需求，预计下半年终端需求或较前两年同期有所提升。在无大面积疫病爆发前提下，预计下半年国内生猪价格或跌后反弹，整体调整幅度有限，出现大涨大跌的几率较小。

来源：三峡晚报全媒记者向家凤，部分综合央广网、中新经纬

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