川观新闻记者 行晓艺
三年间，引进256个动植物新品种，集成23项关键高产适用技术；引进简州大耳山羊并实现当地繁育；四川养的罗非鱼成功销往肯尼亚，打通跨境销售渠道……5月21日，在中国—联合国粮农组织（FAO）—乌干达南南合作三期项目总结座谈会上，中方项目专家组组长张小强细数项目丰硕成果。
据了解，中国—联合国粮农组织（FAO）—乌干达南南合作三期项目于2022年底启动，2026年5月圆满收官。现场，记者听到两个生动小故事，感受到此次南南农业合作带来的成效与机遇。
现场，农业农村部对外经济合作中心为专家、合作单位颁发证书。行晓艺 摄
引进来：乌干达诞生“川羊娃”
“今年1月，从简阳市引进的简州大耳羊，在乌干达首次顺利产下两只雄性小羊羔，标志着该品种在乌干达成功实现当地繁育。”项目专家组畜牧专家张长勇说，截至目前，当地已繁育出11只“川羊娃”，体格健壮、状态良好。
从简阳市引进的简州大耳羊，在乌干达顺利产下小羊羔。受访者供图
引进四川优良“基因”，是为了解决当地畜牧养殖的痛点。
“乌干达70%农业人口依赖畜牧业增收，山羊养殖是乌干达最大的农业支柱产业，年养殖规模可达1700万头。”张长勇说。但当地山羊品种体型较小，成羊体重只有30公斤到40公斤，与四川本地的山羊体重相差近一倍，繁殖速度也较慢。
专家组想到，作为中国优良地方畜禽品种，简州大耳羊具备生长快、繁殖力强、产肉性能优良等优势。此外，简州大耳羊拥有来自努比山羊这一原产自非洲的山羊基因，能很快适应乌干达的气候。
“乌干达本地山羊和简州大耳羊杂交，可以选育出适合当地生态条件的优质山羊品种，提高当地山羊的繁殖能力。”张长勇说，简州大耳羊在良好饲养管理下，年均产仔约1.75胎，多数母羊可实现一年两胎，部分一年一胎。
就这样，在中国、乌干达两国农业主管部门和联合国粮农组织协作下，乌干达于去年7月引进9只简州大耳羊种羊，开始乌干达山羊品种改良计划。
项目专家组畜牧专家张长勇和引进到乌干达的简州大耳羊。受访者供图
要引进并非易事。
张长勇回忆，运输的难点在于成都没有直飞乌干达的航班，这批大耳羊需要在埃塞俄比亚转机。“从出发到转机再到抵达，总耗时需要46小时。”张长勇说，运输公司和机场的相关负责人，对货舱内的温度、水源、饲料供给等各环节进行了周密布局，最终顺利抵达。
“自主培育山羊新品种首次出口并在当地成功繁殖，不仅助推了非州养殖业发展，更是四川种畜禽产业在国际化道路上迈出的关键一步，是共赢。”四川省农业农村厅相关负责人表示。
成效不止于此。
一组组数据引人注目：三年来，杂交水稻种植推广面积近10万亩，单产达500公斤/亩，是当地常规水稻的2—3倍；狐尾小米种植推广6000亩，单产达300公斤/亩，比当地五指小米高出4—5倍。
新品种、新技术，让更多四川成果在乌干达“落地生根”。
走出去：乌干达辣椒首次出口中国
南南合作，更让乌干达农产品走出去。
“辣椒产业的突破最振奋人心，今年，国内消费者吃的干辣椒可能是非洲产。”科虹乌干达实业发展有限公司总经理陶伟介绍道，今年1月，乌干达首批11吨干辣椒成功登陆上海，实现了乌干达辣椒对华出口零的突破。
乌干达辣椒。受访者供图
乌干达辣椒产业，主要在中乌农业合作产业园内进行，由四川科虹集团主建。陶伟介绍，公司在乌干达卡穆利区建立了四川辣椒示范基地，带动乌干达2万多名农民种植辣椒，收获优质的干辣椒再向中国出口，开创了川产辣椒“走出去、返销来”的农业经贸合作新模式。
乌干达温度光照条件好，气候很适合辣椒生长。“辣椒是乌干达已有产业，但以前种植规模不大、技术滞后。”中乌南南合作三期项目专家组成员、省农科院水稻高粱研究所副研究员龙文靖介绍，根据乌干达的气候特点，专家团队聚焦辣椒新品种筛选，从国内外30多个品种中筛选出3个抗病性强、产量高且适宜当地种植的优良品种。
“现在种的‘朝天椒’品种主要为早熟型和中熟型两个品种。这2个辣椒品种具有抗热耐湿、较抗倒伏、易于干燥等优点。”龙文靖说，选出品种后，结合当地实际，专家团队创新推广穴盘育苗、秸秆（稻壳）覆盖育苗等技术，并对当地农户进行技术培训，以及病虫害防治、标准化采摘等方面的指导。
农业专家正在查看辣椒长势。受访者供图
“这是把国内‘公司+基地+农户’模式搬出了国。”陶伟笑着说，今年，乌干达辣椒种植面积已突破1万余亩，并实现辣椒收获后全机械化加工。“公司已完成乌干达干辣椒产业布局推广，在9个大区试点栽培。计划通过五年的努力，实现年产干辣椒5万吨的目标。”
省农业农村厅相关负责人称，接下来，将持续推动中乌农业合作产业园提档升级，聚焦辣椒、高粱、水稻、菠萝、蛋鸡等优势单品，培育加工、仓储、物流、品牌体系，推动更多农业经贸合作，助力更多乌干达农产品走出去。
【未经授权，严禁转载！联系电话028-86968276】
