川观新闻记者 周海波 徐浩煊 川观新闻南充观察 李文星 摄影报道
日前,有媒体报道,网红主播“鹿哈”带货销售的“膳小丫毛肚贡菜”产品,加工环境令人反胃,甚至将牛肚放在破损的环氧树脂地面冷却。报道称,涉事加工企业是位于南充的四川川牛福食品有限公司。
3月15日下午,川观新闻记者来到了位于南充市嘉陵区嘉陵工业集中区的涉事公司生产车间。报道刊发后,现场如今情况如何,记者进行了走访。

四川川牛福食品有限公司大门。
现场直击:生产机器全部停转,车间有刺鼻的消毒水味
14时许,记者在泡发车间看到,不少穿着围裙、头套的保洁人员,正手持清洁刷以及水枪,对地面、泡发池、装载毛肚的塑料筐进行全面清洗。现场生产活动已全部暂停,报道视频中盛满毛肚的泡发池也已被清空,现场充满消毒水与毛肚原料混杂的刺鼻气味。

工作人员正在清理泡发池。
“我早上就来了,一直干到现在(15日14时)。”一位清洁人员告诉记者,自己是公司的员工,早上接到通知后就前往车间打扫卫生。
清扫现场,生产车间一位刘姓负责人告诉记者,公司已备齐84消毒液和清洁剂,20余名工作人员正在对生产区域进行彻底清扫。

泡发车间正在进行清洁作业。
此前,据南充市嘉陵区市场监管局通报,该局已于3月14日18时,组织执法人员赴该公司开展现场检查。目前,已对涉事的四川川牛福食品有限公司进行立案调查,责令其立即暂停生产,进行停业整顿。同时,该公司相关原料及成品,已先行登记保存,并于当日抽样送检。
事件追踪:线上涉事商品已全部下架,案件仍在调查中
3月15日15时许,记者以“膳小丫毛肚贡菜”“膳小丫”等关键词在网上进行购物检索时,已搜索不到相关毛肚商品。仅有一款名为“膳小丫柠檬酸辣去骨凤爪”的产品仍在销售,但暂无销售评价。
网红主播“鹿哈”(ID为凌达乐)的个人销售橱窗,也无法搜索到此次被曝光的“膳小丫毛肚贡菜”产品。抖音、快手平台数据显示,“鹿哈”拥有超800万粉丝,仅抖音单个平台累计销售量为2996万件。
针对曝光中提及的“操作人员抽烟”“牛肚在破损地面冷却”“涉嫌违规使用双氧水”等问题,南充市市场监督管理局相关负责人表示,该局正对相关情况进行调查取证,具体情况仍在调查中。

上图为媒体此前拍摄照片,下图为川观新闻记者实地探访。
在被问及是否有涉事商品流入线下商超、如何对已销售商品进行溯源时,该局相关负责人表示,如有最新进展会再次通报。
【未经授权,严禁转载!联系电话028-86968276】

火锅是四川人的最爱,毛肚是火锅的最佳配菜,对违法行为必须严惩不贷,不能让少数不良企业毁了我们的爱!
网红带货带的是信任,食品生产做的是良心。在破损地面上冷却的不仅是牛肚,更是消费者的信任和企业的未来。
食品安全无小事,加强监管最重要。
严惩不贷!
相关部门责任应到位,加强日常监管,对涉事企业严厉打击!
食品安全无小事