川观新闻记者 李婷 雅安观察 黄刚
夏天也能吃上鲜嫩豌豆尖？！跟着我一起走进雅安市宝兴县大池沟村，解锁四川人“心尖尖”上的美食。
原来这里气温比成都市区低15℃，种出了错峰版新鲜豌豆尖！还了解到一叶一芯的采摘技巧，亲手体验一把农民伯伯的手艺。
高山蔬菜的背后，是村民们的智慧与勤劳，更是乡村振兴的温暖故事。
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C视频丨记者初体验 我在深山“掐”四川餐桌顶流
川观新闻 2025-06-09 16:50川观新闻 | 记者 李婷 黄刚
2025-06-09 16:50
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欢迎大家来大池沟村洽谈蔬菜产品合作，感受需要穿外套的夏天
“错峰”的心尖尖菜不仅鼓了大池村民的口袋，好吃嘴也可以在夏天畅快淋漓的“炫”豌豆了！
豌豆尖鸡蛋汤、一顿能炫两大碗米饭！！
夏季能够吃到心尖尖上的菜——豌豆尖，可算是稀罕事物，不是大棚种植，那是哪儿出产呢？四川真是物产丰富啊，让人不得不佩服。
夏天吃豌豆尖，真是新鲜事儿！赞一个
一叶一芯的采摘技巧，学习了！感谢分享