凡星 张越 梁霄 川观新闻记者 卢春阳 严佳敏 江芸涵

说到农业大学，你以为只有试验田和家禽？四川农业大学的“小麦研究所”要刷新你的认知——这里有一座隐藏版“麦子宇宙”！

走进西康楼的小麦族标本室，30余属、450余种小麦族植物标本整齐排列，像极了一个“麦子家谱”。“这是小麦族1200万年前的祖先，那是它的‘表哥’青稞、‘堂妹’大麦……”教授凡星一边展示系统发育树，一边介绍标本中最特殊的29份“模式标本”——它们可是小麦分类的“官方标准”。

四川农业大学小麦族标本馆。

小麦族标本。

不远处的花坛旁，一袋袋小麦植株晾晒在阳光下。“别看晒麦子朴素，这是科研成果！”博士生梁霄介绍，这些新种子是从试验田收回的，将通过石灰桶、低温和异地等方式保存，成为种质资源的一部分。

来到低温储藏室，气温直降至零下20℃，讲师张越提醒：“心理准备要做好！”这是小麦“冷藏”的地方，小麦种质资源在此沉睡等待唤醒。

这些宝贵资源从何而来？答案是——一代代科研人的“种子接力”。从联合国粮农组织项目开始，四川农大的研究团队走遍喜马拉雅、加拿大、纽芬兰岛……2024年，他们还在哈巴雪山发现一个新物种，并以“颜济鹅观草”命名，致敬科研前辈。

看完这片麦田宇宙，你是不是觉得今天的“面”都更香了？

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