川观新闻记者 张明海 郑茂瑜

连日来,位于川南的自贡市富顺县气温上升。在位于四川富顺晨光经开区的四川川啤科技有限公司生产车间内,一罐罐啤酒在生产线上灌装完毕后,即将运往市场。

“公司有多条全自动生产线,每分钟可生产啤酒600罐,每天可生产啤酒和饮料300吨左右。”川啤公司董事长涂万其告诉记者,在市场需求旺盛的高峰期,每天可生产500吨啤酒和饮料。

作为一家富顺土生土长的食品饮料企业,川啤公司瞄准精酿、果饮等新赛道,打造川味十足的“年轻态”新酒饮。

啤酒“富顺造” 做川味精酿啤酒定制服务商

进军啤酒酿造行业之前,涂万其从事的是酒类包装相关生产,合伙人则从事精酿啤酒经销多年。“看到啤酒行业良好的市场前景,我们就决定一起来打造品牌,做川味精酿啤酒定制服务商。”涂万其说。

“项目开工一年后,第二年就开始生产。”富顺县科技和经济信息化局总工程师张晓介绍,该公司年产25万吨啤酒饮料生产线项目于2023年5月正式投产,在当地工业项目的招引周期、履约效率、开工速度等方面一路领先。

四川川啤科技有限公司仓储一角。张明海摄

这家公司产品门类丰富,覆盖精酿啤酒、熟啤酒、鲜啤酒、特种啤酒、饮料等多个方面,可满足不同消费者的口味需求和个性化选择。涂万其介绍,“对于具有地方特色的柑橘、花椒、枇杷等农产品,我们也已开始进行针对性研发,将推出更多具有地方特色风味的产品。”

值得一提的是,通过“生产商—一级批发商—二级批发商—终端”模式,川啤公司的销售网络不断拓展,目前已覆盖云南、贵州、重庆、西藏等多地市场。

主打“年轻态” 每年研发推出新品种5个以上

为何选择精酿啤酒和果饮这一新赛道?

“我们看到,在传统白酒体验之外,新酒饮越来越受到年轻人的欢迎,当前的年轻人越来越注重口感和体验感。”涂万其表示,因此,公司选择积极拥抱年轻人,在产品设计上注重“年轻态”。

为保持“年轻态”,公司每年研发和推出新品种都在5个以上。在产品外观设计上,公司瞄准年轻人的审美,以色彩明快、风格简洁的包装设计抓住消费者的眼球。为提升体验感,在富顺和自贡市区,公司专门打造了两家体验店,成为当地商圈的一道风景线。

川啤公司产品以明快的包装设计积极拥抱年轻人。张明海 摄

同时,公司借力节庆活动,推动企业品牌影响力提升,让其与年轻消费者的距离更近。“依托啤酒产业特色,我们连续举办了两届啤酒音乐嘉年华,已成为富顺当地夏季人气火爆的节庆活动。”富顺县委宣传部相关负责人介绍,去年啤酒音乐嘉年华举办期间,该县旅游人数达11.8万人次,同比增长22.8%。

目前,主要生产中高端精酿啤酒的二期项目也在推动中,建成后,整体年产能将达40万吨。

对于市场前景,涂万其信心满满。“去年,我们实现销售收入上亿元,今年力争再上层楼。”涂万其说,“未来几年,有望保持20%的年均增长率。”