四川农村日报全媒体记者 洪瑜 文/图
1月12日，四川农业大学国家重点实验室隆昌市博士工作站、宜宾市农业科学院隆昌市酿酒专用粮试验站在黄家镇揭牌成立。这是隆昌首次为高粱品种选育和酿酒风味调试设立的国家级博士工作站和试验站。
宜宾市农业科学院隆昌市酿酒专用粮试验站在黄家镇揭牌。
两个高规格科研站点为何落地黄家镇？“目的是为推动主导产业——高粱种植的进一步发展。”黄家镇党委副书记、镇长郭绍菁介绍，黄家镇有耕地面积7.4万亩，但辖区内水利条件一般，且面临着土多田少、以浅丘为主的地形地貌，这对当地农业发展带来不小挑战。直至近几年，当地农业才迎来了发展高粱“订单农业”的大好机遇。为保障农民收入，同时为企业提供优质酿酒原料，2021年，黄家镇与丰豪公司达成高粱收购协议并以镇政府名义与公司完成签约。按照约定，当地产出的高粱只要符合收购条件，公司将以约定价格对当地高粱应收尽收。
经过几年发展，目前黄家镇高粱种植面积已扩增至2.5万亩，其中80%的高粱被作为订单回购，让当地农户得到了实惠。
“依托高粱主导产业，今年我们成功获评四川省优势特色产业乡镇，顺利通过四川省粮油现代农业园区三星级评定，这些都更加坚定了我们发展高粱产业的信心和决心。”郭绍菁说。
黄家镇新凤村党支部书记、村主任丁晓慧积极投身高粱种植并带动农户一起发展。她算了一笔账：“高粱平均亩产500余斤，每斤收购价格以3.75元计算，亩均产值在2000元左右，扣除各项成本，每亩大约会有1000元的纯收入。”
“高粱种植，极大程度解决了撂荒地问题，不少‘边角地’变成了‘希望田’，另外村子里的基础设施也有很大改观，新修的硬化路、增加的提灌站都受到了村民们的肯定。”丁晓慧对这些年乡镇上发生的变化有明显感受。
按照“产业发展到哪里，基础设施就跟进到哪里”的思路，近两年黄家镇新建或维修提灌站15座，购买机械设备28（台）组，完成高标准农田改造1.6万亩，核心区宜机化改造2100亩。并建成农事综合服务中心1个，3万吨粮食仓储物流中心1个。
然而，黄家镇的高粱种植也存在着种质资源优势不够突出、抗击自然风险能力低等问题，急需高水平人才提供智力支持。“我们最重要的任务是培育出适合当地气候、土地条件的绿色高效酿酒专用高粱品种，并进行推广应用。”宜宾市农业科学院党委委员、副院长、高级农艺师张德银说，借助试验站平台，宜宾市农业科学院将促进产、学、研、用深度融合，着力对酿酒专用粮新品种的研发、转化、推广应用，进一步提升农户种植效益、为酒企提供优质的酿酒原料。
高粱种植乡镇、村社负责人参观黄家镇高粱加工仓储基地。
四川农业大学国家重点实验室隆昌博士工作站由国家现代农业产业技术体系四川玉米创新团队首席专家黄玉碧教授领衔，其团队致力于推动四川玉米产业绿色高质量发展。“未来我们将有博士生、硕士生在此开展酿酒玉米品种的筛选展示和试验示范，以推动知识成果转化，带动农民种植经济效益好的玉米，帮助酿酒企业生产风味更佳的产品，实现我省酿酒玉米自给自足。”国家现代农业产业技术体系四川玉米创新团队专家、四川农业大学副教授刘应红说。
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