1月3日,记者走进自贡市富顺县永年镇新房村,放眼望去,竹林绵延,满山青翠,阳光透过竹叶洒下斑驳光影,散发着独特的魅力。而在竹林深处,正孕育着一种粉嫩的小精灵——赤松茸,它们趁着露气未散,窜出泥土,打开伞盖,尽情享受温暖的阳光。此时,村民们正躬身林间,仔细捡拾新鲜赤松茸,丰收的喜悦溢于言表。
近年来,富顺县永年镇坚持写好“竹”文章,做活“绿”经济,按照“经济和生态有机统一、资源和产业精准适配、市场和产品有效对接”的原则,充分利用土地资源和林荫优势探索发展竹、笋、菌、鸡等产业。同时,围绕丰富的竹林资源做活“生态游”和“体验游”两篇文章,实现竹产业可持续发展,打造乡村振兴“永年样板”。
新房村位于永年镇竹林核心区,拥有丰富的竹木资源、林下土地及林荫优势。然而,曾经低效竹林较多、开发利用不足、配套产业缺乏等因素制约着竹产业的发展,望着竹子发愁是当地村民最真实的写照。为此,永年镇依托得天独厚的自然环境,探索发展林下经济新路径,引进巨黄竹改良品种,并培育竹木加工企业,延伸竹片、竹板、竹浆等产业链。
与此同时,永年镇还引导和鼓励村民发展竹笋、竹菌、竹鸡等产业,通过培育林下新业态,带动村民增收致富。“赤松茸营养丰富、口感脆嫩、鲜味浓郁,具有助消化、解疲劳等功效。”新房村党总支书记胡云刚介绍,“竹林独特的自然环境可以培育优质的菌类,相较大棚种植更具优势。同时,竹叶可以作为培养基,减少了对环境的污染。”
两年前,新房村集体经济组织率先示范,采用“集体经济+企业+农户”的模式,发展赤松茸种植百余亩。“每年9月挖沟、施肥、培基、下菌,两个月左右就能出菌,且产量大、品质优,可持续采收数月。”胡云刚算了一笔账,“百亩赤松茸盛产期每天产量超千公斤,按照市场价平均每公斤6元计算,预计年产值超200万元。”
当天,村民刘老伯穿梭在竹林内,仔细捡拾赤松茸,并小心翼翼地放入筐内。这些优质的菌子将随车发往各大农贸市场,成为市民餐桌上的美食。刘老伯高兴地说,自家种的巨黄竹,直径大、肉质厚,较原来的品种价格每吨高出百余元,同时在村集体经济组织务工,还能一月增收300余元,“现在是守着竹子致富”。
“这是竹下种植的蘑菇,这是竹下散养的土鸡,都是纯天然产品,有喜欢的朋友,欢迎下单选购。”在竹林另一边,有村民正在直播带货。如今的新房村,林下特产在网上供不应求,“竹林+笋”“竹林+菌”“竹林+鸡”等多种林下经济模式如雨后春笋般涌现,通过延链补链强链推动了传统农业向现代农业转型升级。
永年镇相关负责人介绍,永年镇将继续立足特色资源发展优势产业,聚力打造集观光旅游、休闲养生、农事体验于一体的农文旅融合新业态。同时,将发展林下经济与乡村振兴相结合、与农业产业化相结合、与无公害农产品生产相结合,扎实推进林下经济发展,助力村民增收致富,实现经济价值和生态价值的双赢。
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