陈绍海 周俊 广元观察 杨鸿波

“老板儿,再来一碗旺苍酸辣粉!”。

12月29日,在旺苍县中国红军城,一排排红色桌椅在广场四周铺展开来,一碗碗热气腾腾、麻辣酸香的旺苍酸辣粉,吸引了来自南充、巴中、广元等地千名游客前来品尝,让人垂涎欲滴。

当日,米仓山大峡谷虽然气温零摄氏度,但银装素裹的山峦宛如一幅水墨画卷,美不胜收,与红军城内热闹的场景遥相呼应。现场,游客围坐一起,共品地道“旺苍味道”,大家欢声笑语,其乐融融,“好吃”“太温暖了”称赞声回荡广场上空。

阆中游客蹇先生说:“我很早就听说旺苍的酸辣粉好吃,下午尝到了地道的旺苍酸辣粉,真是不虚此行!”巴中的李女士表示,和这么多游客一起嗦粉,感觉更加有滋味。旺苍确实是个好地方,以后会把旺苍的美食和美景多多推荐给亲人和朋友。

据了解,酸辣粉是四川传统特色小吃,以麻辣鲜香为主,油而不腻,这些特点在旺苍的酸辣粉中体现的淋漓尽致,这道美食吸引了许多外地的游客,深受游客们的喜爱,让许多外地游客赞不绝口。

旺苍酸辣粉,这一独具地方特色的美味小吃,以其麻辣鲜香、香辣味浓、酱香四溢、酸辣爽口而著称,既油而不腻,又色味俱佳,是广大游客和市民难以抗拒的美食诱惑,一直深受人们的喜爱。在广元、绵阳、成都等地,都有旺苍酸辣粉店,生意都火爆。随着旺苍酸辣粉的名声日益远扬,旺苍县通过举办“千人同嗦粉”活动,不仅吸引了大量游客纷至沓来,更让众多外地游客深深爱上了旺苍。

据悉,旺苍县将继续加大美食和旅游的宣传推广力度,提升旺苍旅游的知名度和美誉度,积极探索文旅融合发展的新路径,为游客提供更加丰富多彩的旅游体验。(旺苍县融媒体中心供图)