甘晓喻 李界菊 梁榕 川观新闻记者 何勤华文/图
12月21日,在凉山州会理市会理古城的元天街、东城小广场,200桌冬至黑山羊汤锅宴热闹开席。
活动现场座无虚席。喜庆热闹的开场文艺表演后,随着“全羊汤锅宴开宴”的号令发布,宾客们与亲朋好友围坐一起,大快朵颐,享受舌尖上的快乐。“我们前几天从网上抢到了票,今天一家老小都团聚在一起吃羊肉,很应景、很热闹,氛围相当好!”一位就餐群众高兴地说。
会理黑山羊肉质细嫩、膻味轻,味鲜而不腻、品质优良,是秋冬温补及待客的佳品。冬至吃羊肉是当地由来已久的传统习俗,这一天人们常常扶老携幼、呼朋唤友聚在一起,话家常、道亲情、解乡愁,喝上一碗香气四溢的羊肉汤,品味会理独有的人间烟火。
“我是从河南信阳过来的,今天首次品尝会理的黑山羊,味道鲜美,很地道!同时,也被会理冬至的热闹氛围所感染。”游客胡先生说,会理民风淳朴、物产丰富,以后有机会,还会和家人一起过来,解锁更多的会理美食和风光。
冬至黑山羊汤锅宴是会理冬日暖阳、四季康养、生态黑羊“三Yang开泰”会理之约系列活动之一,旨在展示会理丰富多彩的特色美食、扩大会理餐饮的知名度,同时通过举办系列活动营造消费产业新场景,推动“文旅+”业态跨界融合,促进会理文旅产业发展。
【未经授权,严禁转载!联系电话028-86968276】