最近,许多家庭的餐桌上
冬笋已经成了“常客”。
有消息称,
最近市面上的冬笋价格
比一个多月前便宜了一半。
一个月前冬笋刚上市时,
记者在余杭农贸市场了解到
带壳的冬笋50元/斤,
去壳的冬笋肉要150元/斤!
如今,
冬笋价格真的大跳水了吗?
冬笋被摆在“C位”,价格大降!
摊主:再等等,即将跌至个位数
“吃冬笋的时候到了呀。
现在的冬笋,那鲜得来啊。”
余杭农贸市场的一个摊位前,
摊主吆喝着卖冬笋,
商户们甚至把冬笋摆在了“C位”。
记者了解到,
现在冬笋价格的确降了不少。
目前带壳冬笋18元/斤,
不带壳冬笋40元/斤。
跟一个月前相比,
带壳冬笋一斤降了20元,
不带壳的降了40元。
冬笋处于摊位的“C位”
摊位老板表示,
再等等半个月冬笋会大量上市,
价格会再降一点,
最低要降到6元/斤。
性价比超高的毛货冬笋
下个月价格还会继续降低
在良渚勾庄的杭州蔬菜批发市场,
冬笋目前也是“顶流”,
这里的冬笋来自江西、福建、湖南等地,
精品冬笋都用泡沫箱整齐包装好,
确保冬笋的新鲜与完美。
价格目前也很亲民,
仅需要17-18元/斤。
除了精品冬笋,
市场里还有性价比超高的毛货冬笋。
这些冬笋从产地直运市场,
经销商们根据客户需求,
精心切除多余根部,
加工好的大笋、中笋、小笋
分别仅需19-20元/斤、
16-18元/斤、11-12元/斤。
Δ相对便宜的临安冬笋。梁亮 摄
市场工作人员告诉记者,
10月初刚上市的时候
冬笋批发价在25—30元/斤,
大量上市在12月份左右,
价格会继续下降,
结合今年的货量及行情价格
还会再下降到30%-40%。
最后,小编提醒:
冬笋属于凉性食物,
过多食用可能会引发
脾胃虚寒的现象,
因此脾胃虚弱者不宜多吃。
来源:天天看余杭
编辑 贾凯 审核 蒋波 钟玮